Carrefour signe un accord de contractualisation avec la filière veau

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Après son engagement auprès de 2875 éleveurs d'ovins cet été, Carrefour renforce son partenariat avec le monde agricole français en signant aujourd'hui son premier accord de contractualisation avec la filière veau de boucherie. L'enseigne conclut un accord avec 343 éleveurs et l'industriel Sobeval à Boulazac en Dordogne. Avec 5 autres signatures prévues en 2011, Carrefour s'engage à terme aux côtés de 881 éleveurs de veau de boucherie française. Cet accord porte sur la durée des contrats d'une durée de trois ans, sur des volumes, avec un engagement d'achat de 17 132 veaux en 2011, soit 11,5% de plus qu'en 2010, sur la transmission, en amont, de sonp lan de commercialisation et enfin sur la rémunération additionnelle qui récompense le respect du cahier des charges et la qualité du rendement

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