Carulla digitalise son concept Fresh Market

Clotilde Chenevoy |

Publié le 11/03/2020

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Après Fresh Market, l’enseigne colombienne Carulla, dans l’orbite du groupe Casino, va un cran plus loin vers le digital et la RSE avec son concept Smart Market.

Produits locaux : le magasin de Bogota est livré tous les jours par les producteurs locaux et les clients peuvent, par exemple, acheter la salade du jour, cueillie vers 3 heures du matin. Le café, Colombie oblige, bénéficie aussi d’une grande théâtralisation avec la mise en avant des producteurs.

Carulla Smart Market 330 m² : la surface (environ 30 % de l’espace pour la restauration) 6 000 : le nombre de références Ouverture à Bogota : le 5 décembre 2019 Source : Éxito (groupe Casino ) Avec Carulla Fresh Market, le groupe Éxito, filiale de Casino en Amérique latine, a créé une enseigne qui fait la […]

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