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Cécile Béliot (Bel) : "Les consommateurs ne nous ont jamais autant challengés" [Tribune]

La Rédaction |
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Publié le 19/09/2018

Pour ses 60 ans, LSA a laissé page blanche à plus de 60 dirigeants de l’industrie et du commerce, de l’alimentaire et du non-alimentaire, que la rédaction interroge depuis 2522 numéros. La parole à Cécile Béliot, directrice générale adjointe du groupe Bel.

Cécile  Béliot, directrice générale adjointe du groupe Bel
Cécile Béliot, directrice générale adjointe du groupe Bel© © Pierre VASSAL
Si le goût reste prédominant dans l’acte d’achat, les Français veulent comprendre ce qu’ils achètent et ce qu’ils consomment. Nous avons dépassé la question du « quoi » pour aller sur le « comment ». Les trois quarts des millennials se disent prêts à changer de marque si celle-ci ne correspond plus à leurs valeurs, mais aussi prêts à payer plus cher pour des […]
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