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À cause du confinement, un moment où les enseignes se sont logiquement concentrées sur les 20/80, la plupart des lancements ont été retardés. Et, quand ils ont eu lieu, ils sont passés inaperçus. Alors voici une sélection d’innovations tant du côté des boissons alcoolisées que non alcoolisées qui démontrent la créativité de ce secteur en quête de sophistication.
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