Champion Ferney-Voltaire préfère le bio

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Racheté en 1995 par le Groupe Provencia, le Champion de Ferney-Voltaire vient d'être entièrement remodelé moyennant un investissement de 14 millions de francs. Situé à proximité de Genève, il présente la particularité d'être très axé sur les produits biologiques. Ceux-ci sont développés sur 8 éléments contre 1 ou 2 meubles dans des magasins de même taille. Dans le prolongement du bio, les produits diététiques et l'épicerie fine occupent, pour leur part, 10 éléments. Cette approche vise notamment à séduire les clients suisses qui représentaient déjà 50% du chiffre d'affaires du magasin avant même sa réorganisation.
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Article extrait
du magazine N° 1562

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