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Saucisse
Les indicateurs : des écarts importants
L'entretien en tête Les écarts d'importance des MDD par catégorie sont particulièrement forts. Elles détiennent moins de 10 % en hygiène-beauté, et plus de 30 % dans l'entretien, suivi de près...

INDICATEURS
, MDD
L'impact climatique : un clivage Nord-Sud
Impact prévisionnel (%) de la météo de la semaine du 13 au 19 déc. 2010 sur les ventes des rayons qui devraient réagir le plus fortement à la hausse et à la baisse, en France et dans les régions...

INDICATEURS
, SOUPE
La saucisse de Montbéliard en passe d’obtenir l’IGP
Une bonne nouvelle pour nos amis francs-comtois. Le Comité national des indications géographiques protégées de l’Inao vient d’approuver le projet de cahier des charges « saucisse de Montbéliard...
9 décembre 2010 à 17:00 |UNIVERS PRODUITS
, INDICATION GÉOGRAPHIQUE PROTÉGÉE (IGP)
La saucisse des gourmets
« Purée, quelle saucisse ! » est un produit de qualité au format knack, réalisée avec 102 g de porc pour 100 g de produit fini, peu grasse, à teneur en sel réduite, finement hachée (pas...

NOUVEAUTÉS PRODUITS
Le saucisson donne le thon
«Des cacahuètes ? Des chips ? Non merci ! » L'apéritif, qui devient de plus en plus dînatoire, fait la part belle aux légumes croquants, aux fromages, à la charcuterie, aux tartines et, peut-être...

NOUVEAUTÉS PRODUITS
, ARMORIC
Le retour avant l'heure des saucisses-légumes
Impact prévisionnel, en %, de la météo de la semaine du 21 au 27 juin 2010 sur les ventes des rayons qui devraient réagir le plus fortement à la hausse et à la baisse, en France et dans les régions...

INDICATEURS
, VENTES
La saucisse fraîche, reine de Bretagne
E. Leclerc est le distributeur historique de la saucisse de Hénaff. Ce partenariat a permis à la PME de conquérir tout le Grand-Ouest. Un soir d'été 1995, à Landerneau, un client du E....

ENTREPRISES
, DISTRIBUTION
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