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Comment la bière veut rester la championne des PGC

SYLVIE LEBOULENGER |
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Publié le 30/03/2017

En 2016, le rayon bières a enregistré la meilleure croissance de tous les PGC, grâce à un élargissement des segments qui composent cette importante catégorie. Les acteurs comptent poursuivre sur cette voie et annoncent encore un nombre important d’innovations.

Carrefour Urban Life Milan bières
«A u début, nous avions seulement produit un petit brassin, juste 50 000 bouteilles pour rigoler. Depuis, nous avons refait au moins cinq brassins, tant il y a de l’engouement pour notre bière bleue à la myrtille. Sur le Salon de l’agriculture, où nous avions pris un stand pour la première fois, cette bière a représenté 50% de nos ventes », explique Sylvain Chiron , […]
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Article extrait
du magazine N° 2453

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