Comment réveiller le non-alimentaire en GSA
Malgré le léger répit procuré en la matière par la crise sanitaire, les hypermarchés peinent à enrayer la baisse structurelle des ventes dans leurs rayons non alimentaires, qui témoigne d'une remise en cause du modèle « tout sous le même toit ».
Véronique Yvernault
\ 14h25
Véronique Yvernault
• Les ventes de produits non alimentaires sont en baisse chronique dans les hypermarchés, notamment dans les plus [...]
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