Condamnation du conditionneur de faux « emmental français » d'origine néo-zélandaise.
BRÈVESLa société Boudringhin est mise à l'amende par le tribunal de grande instance de Saint-Omer pour avoir commercialisé un fromage originaire de Nouvelle-Zélande étiqueté «emmental français ».
Le grossiste conditionneur Boudringhin, basé dans le Pas-de-Calais, qui aurait écoulé quelques 22 tonnes de fromage originaire de Nouvelle-Zélande sous l appellation emmental français , a été condamné par le tribunal de grande instance de Saint-Omer à une amende (montant non communiqué).Le Syndicat du gruyère français, qui s est portée partie civile dans cette affaire, avait été alerté par la DGCCRF - Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes - qui avait détecté ce « fromage de couleur jaune et sans trous » lors de ses contrôles. Vendu sans marque, ce faux emmental était conditionné sous forme de râpé et de petites portions.
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