consommateur

Ces applis qui rapprochent le vin des consommateurs

La digitalisation bouleverse les rapports entre les professionnels de la grande consommation et leurs clients. Le secteur du vin n’échappe pas à la règle, comme en témoigne la floraison des...

14 juin 2017 à 23:00 |

APPLICATION MOBILE
, APPLICATIONS MOBILES

Entretien avec Michel Biero Cogérant de Lidl France et responsable des achats : "Les contrats tripartites, c'est du bon sens paysan"

L'ÉVÉNEMENT DE LA SEMAINE Sa parole est rare. À l’occasion du Salon international de l’agriculture, du 25 février au 5 mars 2017 à Paris, Michel Biero, cogérant de Lidl France, évoque les relations entre la distribution...

23 février 2017 à 00:00 |

, ECONOMIE , CONTRATS

Dix-sept experts face à 2017

LSA a demandé aux meilleurs experts de la distribution, dix-sept au total, comment ils voyaient 2017. Réponse : comme une année de mutation, avec la nécessité de revoir son business...

CLARISSE MAGNIN-MALLEZ,
experte chez McKinsey.

7 février 2017 à 10:57 |

DISTRIBUTEURS
, GRANDE DISTRIBUTION

Lessives, l'innovation contre la déflation

Alors que la guerre des prix et des promotions continue à faire rage, les marques mettent l’accent sur leurs nouveautés pour tenter de ramener de la valeur ajoutée sur le marché. Alors que,...

24 novembre 2016 à 00:00 |

UNIVERS PRODUITS
, LESSIVES

Les Français vont davantage dépenser cette année pour les achats de Noël [Etude]

A l’approche de la période des fêtes, Accenture a mené une nouvelle enquête sur le comportement des consommateurs quant à leurs achats de Noël. Cette étude a été menée auprès de 1000...

Le cadeau le plus populaire des listes de Noël ? Les jeux et jouets (64%)

23 novembre 2016 à 09:56 |

DISTRIBUTEURS
, CONSOMMATION

La beauté multiplie les contacts avec les consommateurs

MARKETING DIGITAL La révolution numérique fait évoluer la relation des marques et des enseignes avec les clients finaux. Des contacts plus directs qui aident à mieux comprendre les Français afin de leur apporter...

27 septembre 2016 à 23:00 |

, HYGIÈNE-BEAUTÉ

Sur fond de crise, les consommateurs arbitrent à tout-va

ETUDE Pessimistes et économes, les Français adoptent de véritables tactiques d’optimisation de leur budget. Quelles sont les catégories les plus exposées ? Quelles conséquences pour les marques ? Les...

7 septembre 2016 à 23:00 |

, CONSOMMATION

Le petit déjeuner, un rituel en perte de vitesse

La faute à l’évolution des modes de vie et de consommation, le petit déjeuner est de plus en plus souvent délaissé. Deux stratégies pour y remédier : défendre son statut de repas indispensable...

29 juin 2016 à 23:00 |

MARCHÉS
, PETIT DÉJEUNER

La crémerie cherche ses prochaines pépites

Face à un marché atone depuis plusieurs périodes, les industriels tentent de trouver de nouveaux relais de croissance. Ils misent sur les innovations, mais aussi sur des investissements...

29 juin 2016 à 23:00 |

CRÉMERIE
, BOL - BEURRE, OEUFS, LAIT

Entretien avec Michel Turpin, DG de La Grande Épicerie de Paris : « Nous visons une part de marché de 15% pour notre marque propre »

INTERVIEW La Grande Épicerie de Paris a lancé sa marque propre. Elle proposera près de 1 000 références de produits sucrés, salés, frais et de luxe à la rentrée prochaine. Le point sur ses ambitions....

23 juin 2016 à 23:00 |

LE BON MARCHÉ
, INTERVIEW

Le commerce de proximité se mobilise pour ne plus vendre d’alcool aux mineurs

LÉGISLATION - LOIS L’association Avec Modération! et la Fédération de l’Epicerie et du Commerce de Proximité viennent de lancer une campagne d’information qui rappelle l’interdiction de vente d’alcool aux mineurs....

Voici le flyer distribué aux magasins de proximité. Celui-ci rappelle la loi et donne des conseils sur la façon dont les salariés peuvent rappeler cette loi à leurs clients les plus jeunes.

9 décembre 2015 à 11:30 |

BOISSON
, MAGASIN DE PROXIMITÉ

Noël 2015 : une lueur d’espoir

Après un Noël 2014 à l’économie, une éclaircie se dessine pour 2015. Pour la première fois en quatre ans, le budget des Français devrait se redresser, tant du côté des cadeaux que de...

13 novembre 2015 à 10:00 |

, DELOITTE , CONSOMMATEURS

Ces cadeaux de Noël ratés en 2014 !

INFOGRAPHIE Un quart des Français affirme ne pas avoir aimé au moins cadeau ou n’avoir pas l’intention de l’utiliser. Mais quels sont ces présents qui ont fait un flop sous le sapin ? Par qui ont-ils été...

Un quart des Français n'a pas aimé son cadeau de Noël, d'après le sondage Toluna en exclusivité pour LSA.

29 décembre 2014 à 12:29 |

, CONSOMMATEURS , NOËL

Consommation collaborative : c’est 110 euros échangés par mois et par utilisateur [étude]

Location, prêt, partage de biens entre particuliers… Le cabinet de conseil OC&C fait le point sur l'économie du partage. La consommation collaborative concernerait près d’un Français sur deux....

la consommation collaborative concernerait près d'un Français sur deux selon l'étude d'OC&C

10 décembre 2014 à 14:25 |

ETUDES DE CONSOMMATION
, CONSOMMATEURS

Alimentation : comportements et attentes des consommateurs, pays par pays

Dossier Qu’est-ce qu’on mange au Brésil, en Chine, en Russie ou en Allemagne ? A quelle fréquence ? Quel est le rapport des habitants à la nourriture aux quatre coins du monde ? Quels sont les critères...

Alimentation : des habitudes et des comportement différents selon les pays

27 octobre 2014 à 17:28 |

, CONSOMMATION , ETUDES DE CONSOMMATION

Axe trinque à la paix

BRÈVES L’idée de départ était bonne. Cette année, après une campagne publicitaire plutôt réussie sur la paix, Axe a souhaité réaliser le premier clip participatif, sur le même thème. Au menu, une star...

23 avril 2014 à 23:00 |

INNOVATION
, CONSOMMATEURS

Hygiène - beauté : Donner de la voix

Dossier C’est encore un chant monocorde, mais c’est un chant de joie. Les opérations beauté sonnent à pleine voix en ce printemps 2014. Elles entonnent un regain d’espoir et d’image dynamique sur un...

11 avril 2014 à 08:46 |

, CONSOMMATEURS

Blédina réoriente son offre en alimentation infantile

BRÈVES Malgré l’arrêt de son concept frais « Blédina du jour » pour l’alimentation infantile, lancé il y a un an, Blédina persiste et continue d’innover pour dynamiser la catégorie, qui souffre....

1 mars 2014 à 11:00 |

EPICERIE
, UNIVERS PRODUITS

Belvédère

En 2013, le chiffre d'affaires du groupe belvédère s'établit à 860,4 m € (- 3,9% vs 2012). la faute à la pologne (58,7% du ca), qui consomme moins de vodka. la france (30%), elle , enregistre +...

1 mars 2014 à 00:00 |

BOISSON

Canard-Duchêne, la maison de champagne qui monte, qui monte...

Il y a dix ans, ce n'était qu'une petite marque. Son propriétaire, le groupe Thiénot, a beaucoup investi pour transformer l'image de ce champagne de la Montagne de Reims. « Voici sept ans,...