consommateur

Face à l'inflation, ce que doivent faire les consommateurs

Quel comportement consommateur peut-on anticiper en période d’inflation ? Dans un document, NielsenIQ répond à la question. Acheter moins Certaines catégories seront perçues...

+1.26% d’inflation observée en mars 2022 par rapport à mars 2021 sur l’ensemble des produits alimentaires, avec une accélération en février

8 avril 2022 à 06:56 |

ENTREPRISES
, INFLATION

La conso s'engage : réparer, grande cause nationale

Dossier Réparer son lave-vaisselle ou son smartphone ne relève plus de la lubie de consommateurs éclairés ou bricoleurs, ou les deux. Cela devient une préoccupation du quotidien, martelée par les...

24 février 2022 à 13:49 |

DÉVELOPPEMENT DURABLE
, CONSOMMATION

Métavers: techno futuriste, pensée passéiste [Edito]

EDITORIAL LSA COMMERCE CONNECTÉ L’anecdote est toujours d’actualité. Au milieu des années 60, un consultant américain expliquait dans LSA que les commerçants traditionnels pouvaient fermer leurs boutiques. Que demain les...

8 février 2022 à 09:20 |

, YVES PUGET , MÉTAVERS

Les produits asiatiques enchaînent les succès

Cette catégorie demeure le fer de lance des produits du monde et continue à croître. Les acteurs fourbissent leurs armes en vue du prochain Nouvel An chinois, sur fond de hausses des prix des...

L’engouement pour la gastronomie asiatique gagne petit à petit tous les rayons.

15 janvier 2022 à 14:00 |

SANDWICH
, SNACKING

Le relâchement en matière de gestes barrières en 2021 a pesé sur les ventes

Les consommateurs étant moins rigoureux dans l’application des mesures contre le Covid-19, les ventes de masques, gels hydroalcooliques, savons et nettoyants désinfectants ont fortement baissé...

12 janvier 2022 à 00:00 |

ENERGIE FRUIT
, PGC

Les marques du petit déjeuner et du goûter font leur show [Dossier]

Dossier Après la période de confinement, les marques ont fait leur retour, en magasins et ailleurs, avec des opérations qui laissent une large place au plaisir. Mais l’engagement des marques, réclamé...

Un Français sur deux déclare faire une pause alimentaire dans la journée au moins une fois par semaine.

5 janvier 2022 à 10:03 |

PGC
, BISCUITERIE, CONFISERIE, PETIT DÉJEUNER

La conso s'engage : les contradictions du circuit court

Dossier A juste titre, le circuit court est à la mode. Mais de quoi parle-t-on ? Selon le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, il s’agit d’« un mode de commercialisation des produits...

On le voit, si le développement du circuit court est une impérieuse nécessité, il convient de se méfier de ses contradictions et de ne pas en faire un dogme.

3 janvier 2022 à 11:26 |

LSA GREEN
, AGRICULTURE

Les distributeurs s'emparent du do-it-yourself

Les enseignes développent une offre et des services de DIY pour répondre aux besoins des consommateurs qui ont envie de faire eux-mêmes la cuisine, leurs cosmétiques, leurs vêtements ou leur...

Selon un sondage, 49 % des Français expliquent leur attrait pour le DIY par ses vertus économiques.

1 janvier 2022 à 12:00 |

DISTRIBUTEURS
, DISTRIBUTEURS

Bricolage - jardinage - alimentaire : Fischer, soucieux de l'environnement et de la santé du consommateur

Dossier Cette nouvelle gamme se distingue comme étant le premier scellement d’injection sans peroxyde de benzoyle, une substance qui n’est pas sans danger. FIS V Zero : Fischer...

10 décembre 2021 à 14:24 |

FISCHER
, BRICOLAGE

Origine des ingrédients: l’indication du pays est privilégiée

Dans le dossier sur l’indication de l’origine des principaux ingrédients qui entrent dans la composition de produits transformés, le CNC vient de rendre son avis à Agnès Pannier-Runacher,...

Agnès pannier-Runacher, Ministre déléguée en charge de l'Industrie

7 décembre 2021 à 16:42 |

ECONOMIE
, INDUSTRIE ALIMENTAIRE

L'Auchan de Grande-Synthe, un modèle dans le recyclage des cartons

Mobilisé depuis plus de trente ans dans le recyclage des cartons d’emballage, l’hypermarché Auchan de Grande-Synthe (Nord) a amélioré ses performances grâce à une presse et à la sensibilisation...

Recyclage des cartons d'emballages a l'hypermarche

25 novembre 2021 à 00:00 |

AUCHAN
, RECYCLAGE

H&M s'invite à la maison

Le géant suédois de l’habillement fait aussi dans la déco en lui consacrantun concept store boulevard des Capucines, à Paris. Une première en France, la marque étant présente jusqu’ici sous...

6 octobre 2021 à 14:42 |

MODE & SPORT
, H&M

Le sucre s'emballe pour les contenants naturels et durables

Les emballages de la catégorie évoluent. Les packagings traduisent les changements et les engagementsd’une industrie du sucre décriée, qui veut mieux répondre aux attentes des consommateurs....

13 septembre 2021 à 10:50 |

EPICERIE SUCRÉE
, ECO-EMBALLAGE

Proposer des emballages recyclables, compostables et réemployables

Dossier Les industriels basculent sur des produits avec moins d’emballages ou des emballages recyclables. Pour être en phase avec les attentes des consommateurs. Alors que le vrac se démocratise...

Des petits pots qui ne veulent pas finir à la poubelle.

24 août 2021 à 23:00 |

EPICERIE SUCRÉE
, ECO-EMBALLAGE

[Edito] Des petits gestes... essentiels

EDITORIAL Que demander pour cette rentrée 2021 ? Faut-il s’aligner sur ceux qui réclament au plus vite le monde d’après. Ou, avant d’en arriver là et avant d’attaquer cette rentrée commerciale qui...

23 août 2021 à 13:02 |

YVES PUGET
, COMMERCE

Philippe Coutin (Président - Pernod Ricard France) : "Proposer des expériences inédites et de qualité"

Dossier La crise a changé les comportements des consommateurs, devenus plus sensibles au durable. Cet acteur majeur des spiritueux mise donc sur des innovations. Fidèles à notre esprit fondateur,...

24 juin 2021 à 16:13 |

PHILIPPE COUTIN
, PERNOD RICARD

Sophie Dubois (Directrice générale - Nestlé Waters France) : "Restons tous mobilisés en cette période tant attendue !"

Dossier Avec ses marques Perrier, San Pellegrino et Vittel, Nestlé Waters Franceva multiplier les actions tout l’été auprès de ses clients restaurateurs. La réouverture progressive des restaurants...

Sophie Dubois/DG de Nestlé Waters France

24 juin 2021 à 16:10 |

NESTLÉ WATERS FRANCE
, DISTRIBUTION

Florence Frappa (Directrice générale - Eckes-Granini France) : "Cette crise nous aura prouvé notre résilience"

Dossier Florence Frappa décrit les actions de solidarité qui ont été menées grâce à la mobilisation des équipes d’Eckes-Granini France, entre le CHR et la GMS. Depuis mars 2020, tout un art de...

24 juin 2021 à 16:07 |

FLORENCE FRAPPA
, ECKES GRANINI FRANCE

François Gay-Bellile (Président directeur général - Coca-Cola European Partners France) : "La réouverture du CHR ? Une réussite indispensable »

Dossier Remettre en route le CHR, soit 200 000 établissements, est un immense défi. L’embouteilleur et le distributeur des marques de Coca-Cola est prêt. Depuis quelques semaines, sur les terrasses...

24 juin 2021 à 16:00 |

DISTRIBUTION
, BOISSONS ET LIQUIDES

Thierry Blandinières (Directeur général - InVivo) : "Un soutien très concret à la reprise de l'activité"

Dossier Cordier by InVivo, la division vins du groupe coopératif, a mis à profit cette période si spéciale pour innover sous les marques Café de Paris et Maris. La crise sanitaire n’aura pas freiné...