Suivez tous les avis et les réactions des consommateurs sur LSA Conso : Toutes les actus et news en 2009

Consommateurs

DPH

01 nov. 2009

Le saumon fumé épargné par la crise

Alors que le surimi se débat dans les eaux saumâtres de la récession, le saumon fumé affiche des courbes très flatteuses. Il est imité par une grande partie du rayon, que rien ne semble troubler.

Consommateurs

Frais LS

01 oct. 2009

La simplicité plébiscitée

L'embellie n'aura pas été pour cette année. Valeur sûre du marché, le steak haché a lui aussi subi la tendance générale à la baisse. Parmi les rares à surnager dans ce contexte, les viandes piécées.

Consommateurs

Halal

01 oct. 2009

Des aspirations avant tout saines

2009 signe le retour à la croissance, avec une dynamique retrouvée sur les produits de base et des segments qui s'affirment. En premier lieu, la réduction de teneur en sel et le halal.

Consommateurs

whisky

01 oct. 2009

Toujours plus hauts

Whisky et vodka sont les grands vainqueurs du rayon alcools. Le duo séduit les uns par une offre large, les autres par une tendance au haut de gamme.

Consommateurs

Boissons

01 oct. 2009

Le plaisir avant tout

Les boissons gazeuses ont le vent en poupe. Sans doute parce qu'elles sont synonymes de plaisir dans un contexte morose.

Consommateurs

Epicerie

01 oct. 2009

Gâteaux et croissants à la peine

Particulièrement touché par la crise, le segment de la pâtisserie industrielle a enregistré une baisse des ventes en volume. Et si le manque d'innovation y était aussi pour quelque chose ?

Les produits de grande consommation regardés à la loupe

Chiffre clé
PGC

Grande Consommation

01 oct. 2009

Les produits de grande consommation regardés à la loupe

Une année de rupture pour la grande consomm ation

Enquête
Distributeurs

Arnaud Mulliez

01 oct. 2009

Une année de rupture pour la grande consomm ation

La reprise des ventes de produits de grande consommation depuis début 2009 se révèle très sélective. Elle porte surtout sur les produits basiques et consistants, les petits prix, les marques de distribution. L'utile se substitue au futile - l'un des moteurs des dernières décennies - avec pour...