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Forum de l'offre responsable : les Français veulent consommer local

Sylvie Lavabre |
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Publié le 01/07/2021

Les chiffres clé de l’offre responsable ont été dévoilés par Iri lors du Forum de l'offre responsable organisé par LSA le 1er juillet 2021. Les Français privilégient les marques locales.

Emilie Mayer, Directrice Business Insight chez Iri estime qu'il faut muscler l'offre responsable.
Emilie Mayer, Directrice Business Insight chez Iri estime qu'il faut muscler l'offre responsable.© © Laetitia DUARTe - cartes LSA
Aujourd’hui le marché de l’offre responsable ( bio , vrac, écologiques, produits sans, labellisés, végétaux…) est estimé à 11,3 milliards d’euros, au CAM P5 selon Iri , soit 10,9% du CA des PGC. L’attente des consommateurs se porte surtout sur le local avec des marques qui pèsent 1,8 milliard d’euros (+6%), présentes notamment sur les rayons crèmerie et traiteur et […]
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