Marchés

Contrats entre producteurs de lait et industriels: les négociations avancent

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L'objectif est d'assurer un revenu aux éleveurs alors que le secteur est en cours de dérégulation.

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lait© SONIA CHATELAIN / FOTOLIA
Longtemps au point mort, les négociations sur le contenu des contrats qui vont lier les producteurs de lait aux industriels, comme Danone ou Lactalis, "avancent dans le bon sens", a déclaré vendredi la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL). La fédération des producteurs réitère toutefois ses mises en garde, demandant aux éleveurs de ne pas "céder aux pressions diverses sur les délais imposés par certaines entreprises". Depuis le 1er avril, les entreprises privées ont l'obligation de proposer un contrat à leurs producteurs mais qui n'ont pas, eux, le devoir de les accepter. L'objectif de cette contractualisation est d'assurer un revenu aux éleveurs alors que leur secteur est en cours de dérégulation avec la fin des quotas laitiers en avril 2015. L'un des principaux points de friction porte sur la façon dont les éleveurs doivent s'organiser pour signer ces contrats. Les entreprises préfèrent signer des contrats individuels, tandis que la FNPL appelle à un regroupement des producteurs, mieux à même de se défendre. Dans son communiqué, la FNPL affirme que désormais "près des trois quarts des producteurs livrant au secteur privé sont organisés" et que la plupart "ont déjà entamé des négociations".
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