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crise alimentaire

crise alimentaire

Lactalis aurait fait pression sur un laboratoire pour obtenir des résultats favorables

Selon une enquête menée par Europe 1 ; le leader alimentaire Lactalis aurait exercé des pressions sur un laboratoire nantais, chargé de détecter des allergènes, afin d’obtenir des résultats...

Lactalis aurait exercé des pressions sur un laboratoire pour avoir des résultats d'analyses satisfaisants

19 février 2018 à 12:15 |

LACTALIS
, ENTREPRISES

Leclerc pris dans la tourmente de Lactalis

Dossier Malgré le rappel des boites de laits infantiles depuis le 21 décembre par Lactalis, le distributeur Leclerc affirme avoir vendu ces produits dans plusieurs de ses magasins. Nouveau...

Leclerc affirme avoir vendu 900 produits Lactalis malgré les rappels

9 janvier 2018 à 15:09 |

LACTALIS
, NUTRITION INFANTILE

Crise du fipronil : aucun produit falsifié en France

Dossier Stéphane Travert, le ministre de l’Agriculture a présenté le bilan des enquêtes en élevage des poules pondeuses en France. Résultat rassurant : aucun usage des produits falsifiés contenant du...

Pas de produit falsifié contenant du fipronil en France

11 septembre 2017 à 14:10 |

BOL - BEURRE, OEUFS, LAIT
, AGRICULTURE

Œufs contaminés : un impact modéré sur les ventes

Dossier Les révélations autour de la présence de Fipronil dans les œufs et produits transformés ont eu un impact négatif début août avec des ventes orientées à la baisse. Depuis, l’évolution du chiffre...

La crise des œufs n'a pas touché de la même manière les différentes catégories du marché

4 septembre 2017 à 16:32 |

BOL - BEURRE, OEUFS, LAIT
, ENTREPRISES

Oeufs contaminés au fipronil: ce nouveau scandale qui éclabousse l'agroalimentaire

À la suite d’une fraude d’une société néerlandaise, des œufs contaminés au fipronilont été commercialisés partout en Europe. Une nouvelle crise alimentaire dont l’ampleurexacte en France, sur...

Des oeufs contaminés au fipronil commercialisés en Europe

23 août 2017 à 23:00 |

MARCHÉS
, AGROALIMENTAIRE

Oeufs contaminés au Fipronil : tout savoir sur la crise alimentaire de l'été

Dossier Suite à l'utilisation frauduleuse d'un insecticide dans des élevages néerlandais de poules pondeuses, cette molécule s'est retrouvée dans des entreprises d'ovoproduits, chez les industriels qui...

10 août 2017 à 15:22 |

BOL - BEURRE, OEUFS, LAIT
, ENTREPRISES

Œufs contaminés : deux dirigeants arrêtés aux Pays-Bas

Dossier La société néerlandaise ChickFriend aurait probablement utilisé frauduleusement du Fipronil pour désinfecté des élevages de poules pondeuses, entraînant une crise alimentaire qui s'étend...

10 août 2017 à 15:07 |

BOL - BEURRE, OEUFS, LAIT
, INDUSTRIELS

Œufs contaminés en France : les premières analyses sont rassurantes

Dossier Les entreprises françaises d'ovoproduits qui ont reçu des Pays-Bas et de Belgique des œufs contaminés au Fipronil ont consigné les lots concernés et rappelé les lots transformés déjà envoyés à...

Œufs contaminés au Fipronil : les premiers résultats d'analyses rassurants

10 août 2017 à 10:39 |

BOL - BEURRE, OEUFS, LAIT
, ENTREPRISES

Crise sanitaire : des œufs contaminés au Fipronil sont arrivés en France

Dossier Expédiés des Pays-Bas et de Belgique à des entreprises françaises d’ovoproduits, ces œufs contiennent des résidus d’une molécule qui devient toxique à très haute dose. Aux Pays-Bas, en...

9 août 2017 à 10:30 |

BOL - BEURRE, OEUFS, LAIT
, INDUSTRIELS

Les nouvelles pratiques alimentaires de demain [Etude]

Selon une enquête réalisée par Harris Interactive, les consommateurs Français sont de plus en plus soucieux de leur alimentation. Au quotidien, ils font attention à leur équilibre alimentaire,...

Les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur alimentation au quotidien

7 février 2017 à 11:55 |

ETUDES DE MARCHÉ
, ETUDES DE CONSOMMATION

Le prix du lait au cœur des tensions

Les organisations de producteurs laitiers et Lactalis se sont réunis le 25 août à Paris pour tenter de sortir de la crise. À l’heure où nous mettons sous presse, aucun accord n’a été trouvé. Le...

Depuis le lundi 22 août les producteurs, en grande difficulté depuis plusieurs années, occupent le siège du leader mondial des produits laitiers, à Laval, en Mayenne.

29 août 2016 à 23:00 |

CRÉMERIE
, PRODUCTEURS LAITIERS

Rappel de produits, comment Mars a joué le coup

Le 23 février 2016, Mars a opéré un rappel massif de ses produits après la découverte d’un bout de plastique dans l’une de ses barres chocolatée. LSA décrypte une opération rondement menée....

16 mars 2016 à 00:00 |

STRATÉGIE
, MARS CHOCOLAT FRANCE

Danone fait l’acquisition des sites de production en Nouvelle-Zélande

Le groupe français Danone, via sa filiale locale Nutricia, va acquérir des usines de lait en poudre en Nouvelle-Zélande, qui lui permettraient de compenser la rupture de contrat avec son...

Danone veut compenser la rupture de contrat avec son fournisseur Fonterra

2 mai 2014 à 13:01 |

DANONE
, ACQUISITION

Walmart Chine: Du renard découvert dans de la viande d’âne

Walmart a annoncé ce jeudi le rappel dans ses magasins de la Province du Shandong (côte est de la Chine) de certains plats préparés à base de viande d’âne cinq épices. Des tests ADN ont en effet...

Le distributeur compte déjà 400 magasins en Chine.

2 janvier 2014 à 16:52 |

WALMART
, DISTRIBUTEURS

Horsegate : le risque zéro n'existe pas

En février dernier, un scandale alimentaire dévaste l’Europe : de la viande de cheval est retrouvée dans des plats cuisinés surgelés. Si au début on pensait à un acte isolé, au fil des jours,...

Le horsegate a ravivé les craintes des consommateurs pour l'industrie agro-alimentaire

30 décembre 2013 à 15:00 |

VIANDE DE BOUCHERIE
, ENTREPRISES

Du Saint-Nectaire rappelé pour cause de listéria

La fromagerie du Grand Murols procède au retrait de la vente de fromages Saint-Nectaire fermiers pour cause de présence de listéria, indique l’entreprise située à Cournon d'Auvergne (Puy de...

Du Saint-Nectaire retiré pour cause de listeria

11 décembre 2013 à 18:11 |

AUCHAN
, E.LECLERC

Crise du lait, pas de solutions concrètes

À l'issue de la réunion sur la crise du lait, qui s'est tenue le 10 octobre, entre les ministres Stéphane Le Foll, Guillaume Garot et l'ensemble des acteurs de la filière lait, aucune issue n'a...

16 octobre 2013 à 23:00 |

ENTREPRISES
, FÉDÉRATION DES ENTREPRISES DU COMMERCE ET DE LA DISTRIBUTION (FCD)

En Allemagne, le bio retrouve des couleurs

Dossier La « crise » du bio n'aura pas duré longtemps outre-Rhin. Après deux années moroses durant lesquelles les ventes ont marqué le pas en 2009 (- 1%) et 2010 (+ 2%), ce marché a retrouvé sa vigueur...

15 mai 2013 à 23:00 |

COMMERCE
, PRODUITS BIOLOGIQUES

Ikéa : pas de trace de cheval dans ses produits (selon fournisseur)

Le fournisseur suédois, qui produit les boulettes de viande qu'Ikea a retiré de la vente, a annoncé que les résultats des tests ne montraient aucune trace de viande chevaline dans ses produits....

26 février 2013 à 14:44 |

IKEA
, VIANDE DE BOEUF

«Findus reprend le contrôle de la filière viande en France» Matthieu Lambeaux, directeur général de Findus France

Dossier Depuis plus d’une semaine, le scandale « horsegate » necesse de s’amplifier partout en Europe. Après la découverte en Irlande et en Grande-Bretagne de traces de viande de cheval, la France est...