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Danone et Hectar investissent dans un nouveau modèle de ferme laitière

Camille Harel |

Publié le 18/05/2022

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Pour imaginer l’élevage de demain et séduire les générations futures, le Fonds Danone pour l’Ecosystème et Hectar ont développé une ferme bio pilote dans les Yvelines inspirée de l’agriculture régénératrice. La Laiterie des Godets débute la fabrication de ses yaourts et prochainement de fromage.

La Laiterie des Godets, située dans les Yvelines, compte 60 vaches sur 60 hectares

Le Fonds Danone pour l’Ecosystème, créé il y a 10 ans, et Hectar, un campus agricole situé dans les Yvelines fondé par Audrey Bourollereau et Xavier Niel, ont modélisé une ferme laitière pilote à la Laiterie des Godets dans la Vallée de Chevreuse au sein d’Hectar. Objectifs : proposer un nouveau modèle de production qui concilie les performances sociales, […]

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