De la viande de cheval dans les raviolis Panzani fabriqués par William Saurin

Après Findus, Picard, Nestlé-Buitoni et quelques autres, les raviolis en conserve Panzani fabriqués par William Saurin depuis 13 ans (à l’époque les deux marques étaient fusionnées chez Danone) sont à leur tour touchés par la crise de la viande de cheval.

Partager
De la viande de cheval dans les raviolis Panzani fabriqués par William Saurin

William Saurin (Financière Turenne Lafayette) a été victime d’une tromperie par un de ses fournisseurs. De la présence de viande de cheval a été détectée dans les raviolis en conserve vendus sous la marque Panzani (Groupe Ebro).

Panzani avait confié, pour la fabrication des raviolis en conserve, une licence exclusive de sa marque à la société William Saurin, leader des plats cuisinés, avec laquelle elle n’a aucun lien capitalistique. « Nous avions imposé dans notre contrat de licence des exigences strictes de qualité à la société William Saurin pour la fabrication des raviolis vendus sous nos marques », dit-on chez Panzani qui va porter plainte pour tromperie.

Panzani a immédiatement demandé à William Saurin de retirer du marché les raviolis concernés; de rembourser les consommateurs trompés; de mettre en place des tests ADN pour garantir l’absence de viande de cheval; et de mettre en place un numéro vert à la disposition des consommateurs (numéro vert: 0805 70 05 40).

Par ailleurs, Panzani qui déclare « ne pas acheter de viande d’origine roumaine et disposer, pour ses fournisseurs de viande, de certificats d’origine et de traçabilité», a déjà annoncé que plusieurs mesures ont déjà été prises :

• Utiliser de la viande de bœuf d’origine française pour ses produits ;

• Mettre en place des tests ADN systématiques avant chaque production ;

• Mandater un Cabinet d’inspection indépendant et renommé, le Bureau Veritas, pour attester l’utilisation de viande de bœuf d’origine exclusivement française.

Sujets associés

NEWSLETTER Alimentaire

Nos journalistes sélectionnent pour vous les articles essentiels de votre secteur.

Votre demande d’inscription a bien été prise en compte.

Votre email est traité par notre titre de presse qui selon le titre appartient, à une des sociétés suivantes...

Votre email est traité par notre titre de presse qui selon le titre appartient, à une des sociétés suivantes du : Groupe Moniteur Nanterre B 403 080 823, IPD Nanterre 490 727 633, Groupe Industrie Service Info (GISI) Nanterre 442 233 417. Cette société ou toutes sociétés du Groupe Infopro Digital pourront l'utiliser afin de vous proposer pour leur compte ou celui de leurs clients, des produits et/ou services utiles à vos activités professionnelles. Pour exercer vos droits, vous y opposer ou pour en savoir plus : Charte des données personnelles.

LES ÉVÉNEMENTS

Tous les événements

Les formations LSA CONSO

Toutes les formations

LES SERVICES DE LSA CONSO

Trouvez les entreprises de la conso qui recrutent des talents

MICHAEL PAGE

Responsable d'Agence H/F

MICHAEL PAGE - 28/09/2022 - CDI - Vitrolles

+ 550 offres d’emploi

Tout voir
Proposé par
LSA

Détectez vos opportunités d'affaires

94 - VILLEJUIF

Fournitures destinées aux ateliers du GHT PSY SUD PARIS.

DATE DE REPONSE 01/01/1970

+ de 10.000 avis par jour

Tout voir
Proposé par
Marchés Online

ARTICLES LES PLUS LUS