Confiserie : des gourmandises plus nutritionnellement correctes

Sylvie Lavabre |

Publié le 31/10/2019

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Le secteur se concentre pour résister à la concurrence. Les gourmandises plus « saines » continuent de se développer, en rayon comme en devant de caisse.

Healthy :Mars lance une nouvelle barre "healthy" en devant de caisse.© photos : DR

Ce qu’il faut retenir L’aspiration des Français à plus de naturalité Le dioxyde de titane en voie de disparition Des emballages transparents et recyclables Chiffres : 3,83 Mrds € : le chiffre d’affaires de la confiserie, à - 0,2 % - 2,4 % : l’évolution en volume + 2,2 % : l’évolution des […]

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