Des saucisses de volaille façon charcutière

Saucisses - Maître Coq
Saucisses - Maître Coq©

Maître coq réinvente les saucisses façon charcutière avec cette recette élaborée à base de volaille qui reprend le format généreux des saucisses de Toulouse. Fabriquées avec une chair hachée en gros grains et un boyau naturel, elles passent volontiers sur le grill d'un barbecue. Au choix : nature, chorizo et aux herbes.
PVC  4,50 € PIÈCE
MAÎTRE COQ

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Article extrait
du magazine N° 2186

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