Des tisanes à l'apéro ?

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Impact prévisionnel (%) de la météo, semaine du 10 au 16 juin 2013, sur les ventes des rayons qui devraient réagir le plus fortement, à la hausse et à la baisse, en France et dans les régions les plus touchées

17,5 °C : Température moyenne de la semaine

(- 1 °C) : par rapport à la normale saisonnière

Plus que 1 °C sépare les températures attendues des moyennes de saison. Un bond de 2 °C par rapport à la semaine précédente qui aide à penser que le printemps glacial est derrière nous. L'ajustement des ventes aux conditions météo se résorbe, et les Français retrouvent une consommation de presque de saison. Malgré tout, il risque de manquer 7,2% de ventes sur le rayon bières, alors que les infusions peuvent espérer 3,3% de ventes additionnelles.

 

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Article extrait
du magazine N° 2278

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