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[Dossier] Boissons alcoolisées : Deux recrues du rayon vins

Sylvie Leboulenger |
, ,  |

Publié le 30/09/2020

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Isabelle Boutoille (Auchan) et Jean-Philippe Malaman (Système U) s’occupent chacun dans leurs enseignes de sélectionner des vins de vignobles français. Ils apportent une vision pragmatique à la catégorie.

cocktail alcoolisé
Les foires aux vins de 2020 seront-elles réussies ? Jean-Philippe ­Malaman, associé U chargé des vignobles de l’est de la France, veut y croire. Normal. Il est fan de vins tout comme Isabelle Boutoille, acheteuse depuis quelques mois des vins de Bordeaux et d’Alsace chez Auchan . Toux deux sont des nouvelles recrues d’un rayon dont les profils varient. Longtemps, les […]
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Article extrait
du magazine N° 2620

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