Marchés

Deuxième mois de déflation pour les PGC

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Bien sûr, la déflation est très légère (- 0,11%), mais elle est réelle. Depuis deux mois, l'inflation n'est donc plus qu'un vieux souvenir et la tendance est clairement à la baisse des prix. Il reste néanmoins quelques grandes familles qui ne peuvent juguler les hausses de tarifs. À l'instar des bières, dont les prix ont grimpé de 10,3% (merci les taxes...). On peut aussi noter les viandes (+ 7,8%) ou les vins (+ 4,4%). Preuve que tous les rayons ne sont pas logés à la même enseigne et que les consommateurs doivent être diablement perspicaces pour savoir ce qui augmente et ce qui baisse...

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