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La Vie Claire lance une contre-offensive au Black Friday

Le distributeur de produits bio, La Vie Claire, s’engage aux côtés de Entrepreneurs du Monde pour lancer une contre-offensive au Black Friday et lance un Solidaire Friday avec des dons qui...

La Vie Claire lance un Solidaire Friday pour contre-attaquer le Black Friday

25 novembre 2020 à 10:19 |

LA VIE CLAIRE
, BIO RESPONSABLE

Leur mission ? Piloter la stratégie autour des produits locaux

Dossier Trois professionnels qui s’occupent des produits locaux au sein d’enseignes bio spécialisées nous expliquent leur métier. Il s’agit de faire émerger la meilleure offre possible pour répondre aux...

18 novembre 2020 à 00:00 |

BIOCOOP
, LA VIE CLAIRE

Épicerie sucrée : Panification sèche : Ventes craquantes pourles biscottes et pains grillés

Dossier Effet de stockage, fermetures de boulangeries, multiplication des petits déjeuners… Le rayon de la panification sèche a été parmi les premiers courus durant le confinement. Ce qu’il...

10 novembre 2020 à 09:55 |

EPICERIE SUCRÉE
, PAINS

Ce qu'ils attendent et espèrent pour l'avenir

Dossier Pour les dirigeants du bio, le monde « d’après » sera davantage bio, plus local, plus écologique et plus social. Des tendances préexistantes qui devraient encore s’accélérer malgré de grandes...

24 septembre 2020 à 10:29 |

PRODUITS BIOLOGIQUES
, BIO RESPONSABLE

Covid-19: quels impacts sur la stratégie des enseignes? La réponse des dirigeants du bio

Dossier Fort des premiers enseignements de la crise, les dirigeants du bio réaffirment haut et fort leurs axes stratégiques. E-commerce, nouveau concept, développement du parc, marques propres,...

23 septembre 2020 à 14:33 |

PRODUITS BIOLOGIQUES
, BIO RESPONSABLE

Covid 19 : comment les dirigeants des enseignes bio ont géré la crise

Dossier Comme l’ensemble de la grande conso, les acteurs du bio ont été en première ligne durant le confinement. Quelles ont été les conséquences en termes d’organisation, de logistique,...

23 septembre 2020 à 13:58 |

MANAGEMENT
, LES COMPTOIRS DE LA BIO

L'après-crise et les leçons tirées par les acteurs de l'épicerie

Dossier Le Covid et le confinement ont mis en lumière les tendances porteuses et les signaux faibles. Pour rester dans la course, les fabricants devront accélérer sur le bio, le local et le digital, et...

15 septembre 2020 à 23:00 |

EPICERIE
, PRODUITS LOCAUX

Dénouement attendu fin septembre pour la cession de Bio c'Bon

La famille Zouari a renoncé à boucler le rachat de la totalité de Bio c’Bon. Mais revient à la charge, face à d’autres candidats, alors que le spécialiste du bio, au bord du redressement...

2 septembre 2020 à 23:00 |

PRODUITS BIOLOGIQUES
, MEHDI ZOUARI

Le petit déjeuner retrouve des couleurs

Le petit déjeuner a profité du confinement avec des ventes globalementà la hausse. Secoués par la crise sanitaire, les intervenants ont fait face à la demande et restent mobilisés pour la...

30 juin 2020 à 23:00 |

BISCUITERIE, CONFISERIE, PETIT DÉJEUNER
, CONSOMMATION

Les gâteaux apéritif gardent une forme enviable

La catégorie, qui a effectué un gros travail d’innovation et de clean label, semble mieux préparée que jamais à reprendre le chemin d’une forte croissance dès que les difficultés liées à la...

7 avril 2020 à 23:00 |

PGC
, TOOGOOD

Bjorg lance une gamme de biscuits et céréales pour enfants

La marque Bjorg présente sa gamme "Les P’tits Curieux" de biscuits et céréales bio pour enfants. Une offre gourmande, nutritionnelle et ludique axée sur le petit déjeuner et le goûter. La...

Parmi les biscuits bios pour enfants de Bjorg, des barquettes aux abricots et aux fraises.

12 mars 2020 à 12:52 |

BJORG
, AGRICULTURE BIOLOGIQUE

La panification sèche se met au vert

Le marché de la panification sèche souffre en volume. Les biscottes se valorisent toutefois grâce à des offres bio et à des recettes axées sur la naturalité. Les chiffres...

11 mars 2020 à 00:00 |

PRODUITS BIOLOGIQUES
, BARRES CÉRÉALIÈRES

Bjorg et Cie se fixe de nouvelles ambitions en GMS

Bjorg et Compagnie, l’un des pionniers du bio en GMS, a marqué le pas en 2019. Pour retrouver du tonus, le groupe a modernisé sa communication et ses packagings, rénové ses recettes et arrive...

Située à Saint-Genis-Laval, près de Lyon, La Ruche, le siège de Bjorg Bonneterre et Cie, a été inaugurée en décembre 2018.

26 février 2020 à 00:00 |

BJORG
, GMS - SUPERMARCHÉ

Les biscuits se renouvellent à travers le bio

Alors que les volumes de ventes du marché des biscuits ne sont pas au beau fixe, le bio représente la principale opportunité de développement. Le local, les améliorations nutritionnelles et la...

6 novembre 2019 à 16:44 |

EPICERIE SUCRÉE
, BISCUITS

Laurent Huynh (Directeur général - Bjorg et Compagnie) : "la compétition en bio va être plus acharnée que jamais"

INTERVIEW Après la réorganisation du fabricant et distributeur d’aliments bio Bjorg, Bonneterre et Compagnie, survenue en juin à la suite du départ de son DG, l’entreprise est pilotée par une direction...

30 octobre 2019 à 00:00 |

LAURENT HUYNH
, BIO RESPONSABLE

Les boissons végétales se diversifient

Pour compenser le déclin du soja et du riz, les fabricants lancent de nouvelles variétés : coco, amande, avoine, cajou, en bio et parfois sans sucres ajoutés. Les chiffres...

8 octobre 2019 à 23:00 |

VÉGÉTALISATION
, BOISSONS

5 Communications frappantes à la loupe

Dossier LSA vous propose de revenir sur cinq campagnes de communication menée par des grandes marques en 2019 autour du mieux consommer. Cinq exemples qui se distinguent par leur ton percutant....

8 octobre 2019 à 23:00 |

PULCO
, LACTEL

13 nouveaux magasins pour La Vie Claire d’ici fin septembre

Deuxième acteur de la distribution bio spécialisée en France, La Vie Claire, poursuit son développement et annonce l’ouverture de 13 nouveaux magasins d’ici fin septembre 2019 (7 intégrés et 6...

13 nouvelles boutiques vont ouvrir leurs portes d'ici fin septembre

1 juillet 2019 à 11:22 |

BIO
, LA VIE CLAIRE

Laurent Huynh remplace Daniel Tirat chez Bjorg

Selon nos informations, le directeur général d’Ebro, Laurent Huynh remplacerait Daniel Tirat à la direction générale de Bjorg et Compagnie pour la division grande distribution. Ce dernier étant...

Laurent Huyng, directeur général de Bjorg et Compagnie division GMS

13 juin 2019 à 10:51 |

BIO
, DANIEL TIRAT

Daniel Tirat quitte Bjorg pour Sodiaal

Daniel Tirat, directeur général de Bjorg, Bonneterre & Compagnie depuis juin 2014 vient de faire son arrivée chez Sodiaal. Il sera en charge de l’activité Fromages AOP Terroirs....

3 juin 2019 à 10:47 |