Suivez l'actu du secteur de distribution alimentaire sur LSA Conso

22 mars 2023

[Etude] Le comportement des Français face aux ruptures en magasin

D’après une étude OpinionWay pour SES-Imagotag, les ruptures concernées par les clients sont massives, mais inégalement réparties entre les canaux de vente. Elles provoquent aussi des changements d’habitudes.

Découvrez les 20 prochaines ouvertures de Toujust en France

Toujust

GMS - Supermarché

02 mars 2023

Découvrez les 20 prochaines ouvertures de Toujust en France

C’est dans des villes moyennes que vont se succéder les ouvertures du 29 mars au 11 octobre 2023.

Visitez le supermarché Toujust, ouvert à Alès ce 1er mars!

Diaporama
Toujust

GMS - Supermarché

01 mars 2023

Visitez le supermarché Toujust, ouvert à Alès ce 1er mars!

Le premier opus de Toujust, l’enseigne inédite de supermarché qui veut «supprimer les intermédiaires et valoriser les fournisseurs pour revenir à un juste prix ! » ouvre ce 1er mars à Alès (Gard). LSA a visité ce magasin riche de surprises, la veille de son inauguration, guidé par Fabrice...

Salon de l'agriculture : Picard annonce le lancement d'une nouvelle gamme locale et bio

légumes surgelés

Bio

01 mars 2023

Salon de l'agriculture : Picard annonce le lancement d'une nouvelle gamme locale et bio

Le spécialiste du surgelé et la Fédération nationale d’agriculture biologique (FNAB) s’allient pour proposer une nouvelle gamme de produits bio, locaux et équitables dans l’Ouest.

Casino-Teract, plus qu'une alliance de circonstance

Casino

Jean-Charles Naouri

13 févr. 2023

Casino-Teract, plus qu'une alliance de circonstance

L’idée d’un rapprochement entre ces deux acteurs très différents laisse perplexe nombre d’experts. Pourtant, à y regarder de plus près, elle répond à des intérêts stratégiques majeurs pour les deux parties et pour leurs actionnaires. Analyse.

Et les enseignes alimentaires championnes des aires de services sur autoroutes sont…

stations-service

Carburant - Essence

06 févr. 2023

Et les enseignes alimentaires championnes des aires de services sur autoroutes sont…

Arcane Research a dédié une vaste étude aux usagers et à l’offre des aires de services sur autoroutes. Au hit-parade des boutiques les plus fréquentées, ce sont les groupes Carrefour, E.Leclerc et Casino qui se partagent un peloton d’enseignes derrière Bonjour (Total Energies). Et côté...

Auchan engagé pour la filière Pomme de France

Fruits et légumes

filière

01 févr. 2023

Auchan engagé pour la filière Pomme de France

Face à la déconsommation en fruits et légumes et surtout aux difficultés rencontrées par les agriculteurs, Auchan France soutient la filière Pomme de France en s’engageant sur l’approvisionnement origine France, des prix d’achat loyaux, la valorisation des vergers, et le déploiement de...

Des magasins prêts au nouveau label national anti-gaspi, sous expertise de Phenix

Label

LSA Green

04 janv. 2023

Des magasins prêts au nouveau label national anti-gaspi, sous expertise de Phenix

Prévu par la loi « Anti-gaspillage pour une économie circulaire », le label national anti-gaspi sera lancé ce mois de janvier 2023 pour récompenser les points de vente les plus performants dans la réduction du gaspillage. Fort de ses engagements sur le sujet, la start-up Phenix propose un...

Distributeur alimentaire : Vincent Justin et Charles Lottmann, des militants complémentaires

Trophées LSA de l'innovation

Innovations produits

08 déc. 2022

Distributeur alimentaire : Vincent Justin et Charles Lottmann, des militants complémentaires

Les deux fondateurs de Nous Anti-Gaspi se sont rencontrés au sein de la start-up Phenix. Six ans plus tard, ils forment un duo aux rôles bien répartis.

Michel Biero, l'homme qui murmure à l'oreille des agriculteurs

Michel Biero

Distributeurs

08 déc. 2022

Michel Biero, l'homme qui murmure à l'oreille des agriculteurs

Le directeur exécutif des achats et du marketing incarne à lui seul Lidl. Passionné, engagé mais aussi malin, il a su associer l’enseigne au monde agricole, en nouant des accords de filière, tout en doublant la part de marché en France du groupe allemand.

Les soupes s'acclimatent à des temps changeants

Hauts-de-Seine

Sauces et soupes

02 nov. 2022

Les soupes s'acclimatent à des temps changeants

Malgré un certain flottement de la catégorie, les initiatives des fabricants restent nombreuses, en particulier dans les déshydratées et dans les instantanées.

Publicité : ces distributeurs parmi les plus gros annonceurs au premier semestre 2022

Publicité

Lidl

03 oct. 2022

Publicité : ces distributeurs parmi les plus gros annonceurs au premier semestre 2022

Kantar Media a révélé le top 10 des annonceurs au premier semestre 2022 sur l'ensemble des supports de communication. La grande distribution est le secteur le plus représenté dans ce classement.

Le site mon-marché.fr crée sa vitrine physique à Puteaux [Photos]

E-commerce

Prosol

21 sept. 2022

Le site mon-marché.fr crée sa vitrine physique à Puteaux [Photos]

Le site e-commerce a créé le « quartier général du goût » à Puteaux (92). Ce lieu permet de voir la réalisation des commandes et aide à passer des commandes en ligne. La stratégie a déjà permis des gains considérables, à en croire la maison-mère Prosol.

Europe

Bio

08 sept. 2022

L'Europe du bio reste à construire

Le marché du bio évolue bien en Europe, même s’il s’essouffle en France. Mais son développement n’est pas similaire d’un territoire à l’autre, les pays du Nord étantplus dynamiques que ceux du Sud. LSA fait le point et a isolé, avec l’aide d’Interstore Schweitzer, quelques concepts bio issus...

L'inflation pèse sur les résultats de la distribution alimentaire

Distributeurs

Inflation

07 sept. 2022

L'inflation pèse sur les résultats de la distribution alimentaire

Les bilans d’étape semestriels des enseignes font état de ventes tirées par l’inflation mais qui se doublent d’une forte tension sur les marges, voire d’une dégradation compte tenu des investissements sur les prix et des hausses de coûts.

Dominique Schelcher (Système U) : «La crise énergétique risque d’engendrer un crash économique ! »

Interview
Système U

Dominique Schelcher

06 sept. 2022

Dominique Schelcher (Système U) : «La crise énergétique risque d’engendrer un crash économique ! »

Interviewé par LSA, Dominique Schelcher, président du groupement de commerçants Système U, fait part de ses craintes face à une crise, qui au-delà d’être énergétique, peut surtout entraîner, par surenchère du prix de l’électricité, des conséquences économiques désastreuses. En réduisant à...

«Miser sur le sans-sucres ajoutés, la diversité et le plaisir», Raquel Martins de Charles & Alice

Dessert

Alimentaire

23 juin 2022

«Miser sur le sans-sucres ajoutés, la diversité et le plaisir», Raquel Martins de Charles & Alice

Le spécialiste des desserts aux fruits sans sucres ajoutés pour la grande distribution et la restauration hors domicile propose une gamme large de recettes. Retrouvez l'interview de Raquel Martins, responsable communication, innovation et RSE de Charles & Alice.

Le nouvel équilibre des forces en alimentaire

Kantar

Grande Consommation

19 mai 2022

Le nouvel équilibre des forces en alimentaire

La nouvelle méthodologie de Kantarpour suivre la consommation alimentaire des ménages et les parts de marché des enseignes vient d’entreren vigueur. Plus précise, elle fait évoluer des indices clés, sans remettre en causeles tendances.

Le vrac adapte ses offres et ses services

vrac

Epicerie

17 mai 2022

Le vrac adapte ses offres et ses services

Dans sa nouvelle étude consacrée aux spécialistes de la filière vrac (commerçants et fournisseurs), l’association Réseau Vrac décrypte leurs actions au niveau local et leur impact sur les territoires et les organisations.

Parts de marché, fréquentation, fidélité, panier : le nouvel équilibre des forces en alimentaire

Kantar Worldpanel

Parts de marché

16 mai 2022

Parts de marché, fréquentation, fidélité, panier : le nouvel équilibre des forces en alimentaire

La nouvelle méthodologie de Kantar pour suivre la consommation alimentaire des ménages et les parts de marché des enseignes vient d’entrer en vigueur. Se voulant être plus précise, elle fait évoluer des indices clés, sans remettre en cause les tendances. État des lieux.

Distribution alimentaire