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Dominique Duprat (Delpeyrat) : "Filières : marketing ou réalité ?" [Tribune]

LA RÉDACTION |
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Publié le 19/09/2018

Pour ses 60 ans, LSA a laissé page blanche à plus de 60 dirigeants de l’industrie et du commerce, de l’alimentaire et du non-alimentaire, que la rédaction interroge depuis 2522 numéros. La parole à Dominique Duprat, directeur général de Delpeyrat.

Dominique Duprat, directeur général de Delpeyrat
Dominique Duprat, directeur général de Delpeyrat© © Delpeyrat
L’ agroalimentaire a trouvé depuis quelques années la solution à tous ses maux et à toutes ses inquiétudes, un véritable mot magique : filière ! Le mot lui-même est ainsi tout près d’être galvaudé, tant il est utilisé à une époque où les consommateurs sont dans une quête quasi désespérée de réassurance sur leur alimentation . L’intention initiale est […]
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