[Dossier] Coopératives agricoles : le pari de la valorisation

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[Dossier] Coopératives agricoles : le pari de la valorisation

YVES PUGET |
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Publié le 06/12/2017

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L'urgence : sortir de la guerre des prix et des promotions.  Le moyen : travailler et acheter autrement. L'enjeu : 165 000 coopérateurs qui pèsent 40% de l'agroalimentaire français.

Trois ans après une première édition, le magazine LSA réalise un nouveau numéro spécial sur les coopératives agricoles. En novembre 2014, il s’agissait d’aborder les 16 défis auxquels étaient confrontées ces entreprises « pas comme les autres ». Cette année, l’enjeu de la valorisation emporte tout sur son passage. Pour sortir de la guerre des prix et des […]
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Article extrait
du magazine N° 2485

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