[Dossier] Spécial trophées LSA de l'innovation 2022 : métiers

Faire du neuf avec du vieux. Rarement le principe aura été aussi bien illustré que dans ce palmarès des Trophées de l’innovation de LSA, catégorie métiers. Témoin, le renouveau de marques presque patrimoniales, comme Picard, Flunch ou Lacoste qui, à travers trois nouveaux concepts de vente très bien pensés, trouvent un nouvel élan. Ou bien l’animation imaginée pour réveiller une des plus vieilles marques régionales de France, Produit en Bretagne, ou encore la renaissance du rayon alcools d’un Intermarché urbain qui, avec quelques lumières tamisées, une ambiance sonore un peu fun, et l’aide des équipes de Pernod Ricard, fait des étincelles. Et que dire de la redécouverte des… saisons ? Oui, le printemps, l’automne ou l’été, sur lesquels Casino propose de s’appuyer pour mieux vendre les fruits et légumes, du moins s’inscrire dans leur saisonnalité comme nos grands-parents le faisaient. Nos aïeuls qui doivent s’amuser de redécouvrir les bonnes vieilles ventes en vrac proposées par les épiciers de leur jeunesse dans la plupart de leurs magasins, mais passées au tamis du libre-service et de la technologie (Carrefour). Car si beaucoup des 16 trophées métiers remettent au goût du jour des usages éprouvés, la technologie et le recours au digital ne sont jamais très loin, avec des bots, du live shopping ou des NFT.

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Jérôme Parigi

08 Décembre 2022 \ 00h00

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