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Du commerce de rue à la GD, la Meringaie poursuit l’aventure entrepreneuriale

Marie Cadoux |
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Publié le 14/05/2021

Fondée en 2015 par Marie Stoclet-Bardon et Benoît Bardon, la pâtisserie renommée pour ses pavlovas et qui compte déjà 4 points de vente à Paris poursuit aussi son développement en grande distribution.

Marie Stoclet-Bardon et Benoît Bardon, les fondateurs de la Meringaie
Marie Stoclet-Bardon et Benoît Bardon, les fondateurs de la Meringaie
Dans le rayon fruits et légumes ou dans le prolongement du rayon boulangerie-pâtisserie, c’est  là que le kit 123 Pavlova par la Meringaie se fait une place dans les magasins de la grande distribution. Après un test dans une trentaine de Monoprix en 2019, près de 60 magasins de l’enseigne du groupe Casino ont référencé le produit. On le retrouve également dans les […]
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