Etiquetage

Le Nutri-score espère devenir la référence européenne

Consommation

Gaëlle Le Floch

16 août 2023

Le Nutri-score espère devenir la référence européenne

L'étiquetage nutritionnel, qui a modernisé son algorithme, espère devenir la référence européenne. Pour ou contre, les lobbys s'agitent depuis des mois, sans que Bruxelles ne se prononce.

Etiquetage du vin : qu'est-ce qui va changer ?

Boissons

Spiritueux, Champagnes, Vins

02 mars 2023

Etiquetage du vin : qu'est-ce qui va changer ?

À partir du 8 décembre 2023, il sera obligatoire d'ajouter sur l'étiquette d'une bouteille de vin la liste des ingrédients qui le composent, ainsi qu'un tableau nutritionnel. Une révolution pour un secteur composé de quelques grandes entreprises et de beaucoup de petites structures.

Uzaje peut enlever n'importe quelle étiquette de bouteille

Boissons

17 janv. 2023

Uzaje peut enlever n'importe quelle étiquette de bouteille

Uzaje, la jeune entreprise spécialisée dans le lavage des bouteilles pour réemploi, a créé une machine qui peut retirer n'importe quelle étiquette sur une bouteille. cette machine lève l'un des freins au passage au réemploi des contenants.

Huit questions à se poser sur l'étiquetage environnemental

Sain et naturel

Nutrition

23 avril 2022

Huit questions à se poser sur l'étiquetage environnemental

À l’instar du Nutri-score, l’étiquetage environnemental sera un enjeu de transformation fort pour les entreprises. Il leur permettra de challenger leurs pratiques et, si leurs produits sont bien notés, de se distinguer dans les rayons. Cependant, la mise en place de cet étiquetage est...

Les 2 Vaches s’engage en faveur du Planet-score

Bio responsable

Hauts-de-Seine

08 févr. 2022

Les 2 Vaches s’engage en faveur du Planet-score

La marque d’ultrafrais bio du groupe Danone, Les 2 Vaches, a décidé de s’engager en faveur de l’étiquetage environnementale Planet-score, encore en phase de test. Avec ce système, l’ensemble des produits de la gamme est noté A.

Karine Jacquemart (Directrice générale - Foodwatch France) : "un étiquetage plus transparent sur les substances controversées"

Management

Nutrition

07 oct. 2020

Karine Jacquemart (Directrice générale - Foodwatch France) : "un étiquetage plus transparent sur les substances controversées"

L’ONG Foodwatch œuvre pour une plus grande transparence dans le secteur alimentaire. Sa dernière campagne en date dénonce les suremballages trop souvent présents dans les rayons.

Quelles performances pour le Nutri-score ?

Nutrition

IRI International

11 mars 2020

Quelles performances pour le Nutri-score ?

Le logo nutritionnel, Nutri-score, est de plus en plus utilisé par les industriels en grande distribution. Selon une étude menée par IRI, près de 80 % de l’offre est aujourd’hui concernée. Lorsque le logo est présent sur les produits, les ventes sont plus dynamiques que les références sans....

Dans un marché morose, la volaille française se montre prête à répondre aux nouvelles attentes sociétales

Volaille

Europe

12 févr. 2020

Dans un marché morose, la volaille française se montre prête à répondre aux nouvelles attentes sociétales

A quelques jours du salon international de l’agriculture, Anvol, l’interprofession de la volaille française veut faire entendre sa voix. Ses sujets ? La guerre déclarée aux importations mais aussi l’ambition, à travers « le pacte Ambition Anvol 2025 » de répondre à toutes les attentes du...

Leclerc va mentionner l’origine géographique de ses produits

Bio responsable

E.Leclerc

28 nov. 2019

Leclerc va mentionner l’origine géographique de ses produits

Après Intermarché il y a quelques jours, Leclerc a annoncé sa volonté de mentionner sur ses produits les origines géographiques précises des ingrédients.

Etiquetage alimentaire : encore des progrès à faire [Etude]

Data

PGC

21 mai 2019

Etiquetage alimentaire : encore des progrès à faire [Etude]

Opinion Way a réalisé une étude pour Alkemics sur la perception des Français de l'étiquetage alimentaire. Les principaux enseignements à retenir.

[Date clé] 1980 : Intermarché ajoute le prix au kilo sur ses étiquettes

Distributeurs

Date clé

03 oct. 2018

[Date clé] 1980 : Intermarché ajoute le prix au kilo sur ses étiquettes

Les Mousquetaires a été la première enseigne en France à mentionner le prix rapporté au litre ou au kilo. Un outil visant à aider les clients à comparer les montants en magasin.

La Belgique s’engage en faveur du Nutri-score

Bio

Marisol Touraine

27 août 2018

La Belgique s’engage en faveur du Nutri-score

Pour faciliter le choix d’une alimentation saine à ses consommateurs, la Belgique a décidé d’introduire le Nutri-score comme label nutritionnel de référence. Un engagement salué par la France.

Étiquetage nutritionnel : Mars rentre dans le rang

Union Européenne

Mars Incorporated

04 avril 2018

Étiquetage nutritionnel : Mars rentre dans le rang

Après avoir milité et travaillé avec cinq industriels (Coca, Pepsi, Mondelez, Nestlé et Unilever) pour mettre en place un système nutritionnel similaire à celui utilisé en Grande-Bretagne, les feux tricolores, Mars abandonne le navire. Il juge que ce modèle n’est pas crédible et attend une...

Etiquetage nutritionnel : le choix de Nestlé

Nestlé Groupe

Nutrition

26 sept. 2017

Etiquetage nutritionnel : le choix de Nestlé

Si l’ex ministre de la Santé, Marisol Touraine, avait décidé, en mars dernier, d’utiliser le Nutri-score comme logo nutritionnel, certains industriels en ont décidé autrement, à l’instar de Nestlé.

Les grandes ambitions de Marie pour 2020

Marie

Alexandre Pillaud

30 août 2017

Les grandes ambitions de Marie pour 2020

La marque de produits frais et de surgelés du groupe LDC, Marie, qui jouit de belles performances sur ses marchés, se donne des ambitions de taille pour 2020, dont une entrée sur le végétal.

Etiquetage nutritionnel : une marque et trois distributeurs adoptent Le Nutri-Score

Marisol Touraine

Nutrition

27 avril 2017

Etiquetage nutritionnel : une marque et trois distributeurs adoptent Le Nutri-Score

Fleury Michon, Auchan, Intermarché et Leclerc ont adopté le 27 avril, le nouvel étiquetage nutritionnel, Nutri-Score, retenu par la ministre de la Santé, Marisol Touraine. D'autres ont fait part de leur intention de s'engager prochainement.

Étiquetage nutritionnel : les industriels divisés

L'événement de la semaine
Marchés

Nutrition

19 avril 2017

Étiquetage nutritionnel : les industriels divisés

Choisi fin mars par Marisol Touraine, la ministre des Affaires sociales et de la Santé, le logo Nutri-score, fait débat. Alors que quelques industriels ont déjà annoncé vouloir l’adopter, d’autres ont décidé purement et simplement de le boycotter.

L’Anses juge non pertinents les systèmes d’information nutritionnelles

Anses

Entreprises

14 févr. 2017

L’Anses juge non pertinents les systèmes d’information nutritionnelles

L’Anses, après avoir analysé différents systèmes d'information nutritionnelle (Nutri-Score, de Sens, du Nutri-Repère et du Nutri-Couleurs), estime que le niveau de preuve est insuffisant pour montrer la pertinence au regard des enjeux de santé publique.

Découvrez les premiers produits en rayon avec l’étiquetage nutritionnel [Photos]

Nutrition

Distributeurs

05 oct. 2016

Découvrez les premiers produits en rayon avec l’étiquetage nutritionnel [Photos]

Depuis le 26 septembre 2016, 60 magasins ont mis en place l’étiquetage nutritionnel. En partenariat avec Roamler, LSA vous livre une partie de la liste des points de vente concernés avec -photos à l'appui- les produits étiquetés en rayon.

Évaluation des quatre systèmes d’étiquetage nutritionnel : la méthode

Législation

Emballage

16 sept. 2016

Évaluation des quatre systèmes d’étiquetage nutritionnel : la méthode

C'est parti. Dès le 26 septembre 2016, 60 supermarchés situés dans 4 régions de France (Ile-de-France, Hauts de France, Normandie et Auvergne- Rhône-Alpes) participeront pendant dix semaines à l’évaluation comparative de systèmes d’étiquetage nutritionnel simplifié.