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« En 10 ans, la consommation d’avocats a explosé en Europe ». Itw de Xavier Equihua, directeur général de la World Avocado Organization

MARIE CADOUX |
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Publié le 23/01/2019

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De passage à Paris, à l’occasion du lancement du guide Michelin, dont la World Avocado Organization (WAO) est partenaire, Xavier Equihua, son directeur général, se montre très confiant pour l’avenir de la filière. En France, et plus généralement en Europe, la consommation d’avocat connait un succès sans précédent.

Xavier Equihua 2
LSA/ A la tête de l’organisation mondiale de l’avocat, quelle mission poursuivez-vous en Europe ? XE/Je suis le porte-parole de l’industrie de l’avocat. La World Avocado Organization s’est établie en février 2016 en tant qu’organisme international sans but lucratif pour promouvoir les béné?ces de l’avocat. Basée à Washington D.C., WAO représente les plus […]
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