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Viande: trois spécialistes du pré à l'assiette [Dossier]

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Boucherie : en Bourgogne, Coop'Amour fait rayonner Label Rouge et charolais

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Ancrée en Bourgogne, la boucherie du groupe coopératif Feder s’affirme comme le porte-étendard du bio, du Label Rouge et de la race charolaise. Une vitrine pour l’activité export de la coopérative.

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Marie Cadoux

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Marie Cadoux

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Boucherie : en Bourgogne, Coop'Amour fait rayonner Label Rouge et charolais
Rue Cazault dans le centre d’Alençon, La Coopé a fait l’objet de plusieurs mois de travaux après la reprise en janvier 2020 de La Coopération, la plus ancienne boucherie de la ville qui était alors en liquidation judiciaire.

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