Entre l'orange et la mandarine

Elle s'appelle la Mandora, synthèse de mandarine et d'orange. Elle vient tout droit de Chypre. Cet agrume hybride, issu de la pollinisation croisée des deux fruits, présente une forme légèrement aplatie, avec une peau orange foncé. Généreuse avec sa pulpe souple et très juteuse (qui représente plus de 60 % du poids du fruit), la Mandora de Chypre se reconnaît aussi à son arôme intense à dominante sucrée, avec une pointe d'acidité, sans aucune amertume. Capestan France commerciale cet agrume inédit de la fin du mois de février jusqu'au mois d'avril.

· PRIX DE VENTE INDICATIF

Environ 14 F 2,13 EUR, le kilo

Capestan France 04 68 98 43 43
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Article extrait
du magazine N° 1665

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