Pour lire l’intégralité de cet article, testez gratuitement LSA.fr - édition Abonné

Entretien avec Philippe Lamboley : « Nous devons enrayer la baisse de l'ultrafrais »

La Rédaction |
|

Publié le 21/06/2017

Après plus de vingt ans passés chez Coca-Cola Entreprise, Philippe Lamboley a rejoint les rangs de Danone Produits frais France, où il compte réinventer le modèle opérationnel du secteur de l’ultrafrais pour renouer avec la croissance.

Philippe Lamboley
Vice-président directeur commercial
de Danone Produits frais France
Philippe Lamboley Vice-président directeur commercial de Danone Produits frais France
LSA - Le marché de l’ultrafrais est en berne. Comment expliquez-vous cette situation, qui dure ? Philippe Lamboley - Cela fait cinq à huit ans que le marché est orienté à la baisse, en valeur et en volume. Il y a une dévalorisation globale de la catégorie. Le niveau de prix est bas, avec des taux de promotion élevés (28,2 % en CAM à P4), et nous n’arrivons plus à […]
Pour lire la totalité de cet article, ABONNEZ-VOUS Pour un accès immédiat, payez en ligne par carte bleue
Déjà abonné?
Connectez-vous
Pas encore abonné?
Abonnez-vous
Mot de passe perdu
Votre accès est temporairement suspendu, nous vous invitons à prendre contact avec le Service Clients à abo@infopro-digital.com
Vos codes d'accès sont erronés.
Veuillez saisir votre email et votre mot de passe.

Votre espace personnel est momentanément indisponible ! Nous vous prions de nous excuser pour la gêne occasionnée et vous invitons à réitérer votre connexion ultérieurement.

En vous abonnant à LSA, vous accédez à :

  • Des analyses exclusives sur les tendances et les marchés de consommation
  • En avant-première, des nouveaux concepts de magasins et des innovations PGC
  • Le suivi des stratégies d’enseignes et de sites marchands, alimentaires et non alimentaires
  • Des idées et des bonnes pratiques en matière de Commerce connecté
  • Des chiffres clés et données exclusives : base de données marchés PGC (CA, évolutions...), base de données Magasins (par enseignes, par zones...), base de contacts Centrales d’achats
Votre abonnement à LSA vous donne accès à :

Toutes les actus de la consommation et de la distribution

je m’inscris à la newsletter

Article extrait
du magazine N° 2465-2466

Couverture magasine

Tous les jeudis, l'information de référence de la grande consommation Contactez la rédaction Abonnez-vous