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Univers Produits

Epicerie

24 janv. 2013

Barilla consolide ses positions

Soleou logé dans Huileries du Berry, pas chez Lesieur

Industriels

Lesieur

23 janv. 2013

Soleou logé dans Huileries du Berry, pas chez Lesieur

La petite société provençale d'huile d'olive haut de gamme Soléou est logée dans Huileries du Berry, une filiale de Sofiprotéol, et non chez Lesieur - autre filiale du groupe, comme indiqué par erreur.

Sofiproteol projette 8,9 milliards d'euros de chiffre d’affaires en 2018

Industriels

Huiles et sauces

22 janv. 2013

Sofiproteol projette 8,9 milliards d'euros de chiffre d’affaires en 2018

Le groupe agroalimentaire et agroindustriel Sofiproteol a défini un plan stratégique à cinq ans qui devrait l'amener à réaliser un chiffre d'affaires de 8 milliards d'euros en 2017. Propriétaire de Lesieur et Puget, de Glon Sanders (nutrition animale, volaille et porc), ainsi que de la marque...

Vidéo
Entreprises

Publicité

16 janv. 2013

La Conserve en scène

La collective de la Conserve revient en télé avec un nouvel épisode de la Miam Box.

Les ventes annuelles de Toupargel reculent de 3,6% en 2012

Toupargel

Entreprises

15 janv. 2013

Les ventes annuelles de Toupargel reculent de 3,6% en 2012

Le groupe français de produits surgelés Toupargel a annoncé un chiffre d'affaires annuel 2012 en baisse de 3,6%, à 327,1 millions d'euros.

La France interdit le bisphénol A dans les contenants alimentaires

Anses

Entreprises

13 déc. 2012

La France interdit le bisphénol A dans les contenants alimentaires

Aujourd’hui, la France a interdit le bisphénol A dans les contenants alimentaires, dès 2013 pour ceux destinés aux bébés et en 2015 pour les autres.

Epicerie

Snacking

12 déc. 2012

Apéritruffes s’invite à l’apéro

CATÉGORIE snacking Après le beurre, la crème et le fromage, la truffe sert cette fois-ci d’enrobage dans des noix de cajou, pour du snacking moderne et haut de gamme, ou en aide culinaire.

Bonduelle réorganise toute sa structure managériale

Bonduelle Groupe

Frais non laitier

07 déc. 2012

Bonduelle réorganise toute sa structure managériale

Avec des résultats solides et des acquisitions prometteuses, le groupe Bonduelle démontre sa résistance dans un contexte économique délicat.

Halal : Isla Délice perd la certification AVS

Epicerie

Pâtes

06 déc. 2012

Halal : Isla Délice perd la certification AVS

Restructuration : Fragilisé par les MDD, Raynal et Roquelaure va supprimer 19 postes

Industriels

Epicerie

06 déc. 2012

Restructuration : Fragilisé par les MDD, Raynal et Roquelaure va supprimer 19 postes

L’industrie agroalimentaire use toujours trop de gras, de sel et de sucre

Consommateurs

Nutrition

04 déc. 2012

L’industrie agroalimentaire use toujours trop de gras, de sel et de sucre

Selon l'étude de l'Observatoire de la qualité de l'alimentation (Oqali), les efforts de l'industrie agroalimentaire pour réduire les apports excessifs en sucres, gras et sel sont encore bien éloignés des préconisations du Plan national nutrition santé (PNNS 2). Au cours des cinq dernières...

Les sauces n'ont toujours pas fini d'étonner

Epicerie

Sacla

29 nov. 2012

Les sauces n'ont toujours pas fini d'étonner

Avec des MDD en petite forme et un fond de rayon dynamique, les sauces continuent leur progression, qui plus est alimentée par des nouveautés et rénovations importantes.

Euralis va implanter sa première usine de fois gras en Chine

Industriels

Frais non laitier

28 nov. 2012

Euralis va implanter sa première usine de fois gras en Chine

Le groupe est présent sur le marché chinois depuis 2007 mais inaugurera sa première usine en 2013.

Paysan Breton veut asseoir sa présence sur le territoire national

Laïta

Paysan Breton

23 nov. 2012

Paysan Breton veut asseoir sa présence sur le territoire national

La marque Paysan Breton (159 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2011), qui appartient à la coopérative Laïta, connue pour son beurre enroulée de papier vichy, a adopté une nouvelle stratégie depuis 2 ans afin d’accroitre son développement via une présence multi-produits.

Epicerie

Foie gras

22 nov. 2012

Maistres occitans renouvelle le canard

Les aides culinaires en plein relais de croissance

Epicerie

Ariaké

22 nov. 2012

Les aides culinaires en plein relais de croissance

Les bouillons fondants et les kits cuisson, ou comment une belle performance peut en cacher un autre... Leur dynamisme permet aux aides culinaires d'afficher une très bonne santé.

Les céréales veulent faire craquer aussi les adultes

Biscuiterie, Confiserie, Petit Déjeuner

Epicerie

22 nov. 2012

Les céréales veulent faire craquer aussi les adultes

Alors que le segment enfant se porte bien, celui des adultes ne fait pas encore le plein. Afin de recruter, les marques tentent de susciter l'appétit des consommateurs avec des recettes alliant plaisir et naturalité.

La technique gagnante de Montfort pour les linéaires de foie gras

Montfort

Foie gras

22 nov. 2012

La technique gagnante de Montfort pour les linéaires de foie gras

Ebro (Lustucru) cède une partie de son capital en bourse

Lustucru

Pâtes

21 nov. 2012

Ebro (Lustucru) cède une partie de son capital en bourse

Le groupe espagnol a vendu 3,375% de son capital

Lesieur parmi les cancres du développement durable pour le « prix Pinocchio »

Industriels

Lesieur

16 nov. 2012

Lesieur parmi les cancres du développement durable pour le « prix Pinocchio »

Il ne faut bien sûr pas lui donner plus d’importance qu’il n’en a. Il n’empêche. Le « prix Pinocchio du développement durable », récompensant – si l’on ose dire – les entreprises au double discours environnemental, est une bien mauvaise publicité pour celui qui le reçoit.

Epicerie / Page 40

Barilla consolide ses positions

Soleou logé dans Huileries du Berry, pas chez Lesieur

Sofiproteol projette 8,9 milliards d'euros de chiffre d’affaires en 2018

La Conserve en scène

Les ventes annuelles de Toupargel reculent de 3,6% en 2012

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