- Accueil LSA
- Epicerie
- produits apéritifs
produits apéritifs
Les produits asiatiques font encore plus recette
Nouilles, sauces soja et laits de coco, mais aussi de nombreux produits dans leur sillage, ont connu une année 2020 exceptionnelle. Et les acteurs du marché comptent bien entretenir cette...

PGC
, DISTRIBUTION
Épicerie salée : Produits apéritifs : les Français craquent avant tout pour le goût
Dossier Les produits apéritifs restent sur un bon rythme de croissance. Certains enregistrent même des hausses supérieures à 5 %. Une tendance qui devrait perdurer. Ce qu’il faut retenir...

EPICERIE SALÉE
, GRANDE CONSOMMATION
Fêtes de fin d'année: des enseignes inspirées
Dossier D’année en année, les enseignes sophistiquent leur offre de produits à leurs marques pour les fêtes de fin d’année car, à l’instar des foires aux vins, ces fêtes sont l’occasion de démontrer...

FÊTES
, UNIVERS PRODUITS
Fêtes de fin d'année: les PME à l'honneur
Dossier Pour un Noël qui met à l’honneur les productions locales de nos PME, on choisira des recettes traditionnelles, des ingrédients et des produits de qualité, qui font partie du patrimoine culturel...

FÊTES
, NOËL
L'Italie revisite ses classiques de l'alimentaire
En partenariat avec le cabinet ProtéinesXTC, LSA vous invite à plonger dans l’univers gastronomique italien revu et corrigé pour être en phase avec les tendances. Zoom sur neuf nouveautés...

PRODUITS ALIMENTAIRES
, EMBALLAGE
La Fédération Française de l’Apéritif ouvre son corner apéro chez Monoprix et Franprix
La Fédération Française de l’Apéritif lance un corner apéro chez Monoprix et Franprix. Une offre "Made in France" des indispensables de l’apéro réunis en un seul meuble. La Fédération...

EPICERIE
, CONCEPTS & DISTRIBUTION
Les fruits secs, segment incontournable du rayon fruits et légumes
Les ventes de fruits secs ne connaissent plus les croissances de ces dernières années. Mais le contexte de consommation reste porteur, selon les acteurs du secteur. Les chiffres...

EPICERIE SALÉE
, ÉPICERIE FINE
La Fédération Française de l’Apéritif ouvre sa troisième boutique à Lille
La Fédération Française de l’Apéritif (FFA) ouvrira, le 7 janvier 2020, à Lille (59), sa troisième boutique en propre. Dédiée aux produits apéritifs, elle proposera une sélection de 400 produits...

EPICERIE
, CONCEPTS & DISTRIBUTION
Dominique Duprat, nouveau directeur général d’Europe Snacks France
Après 10 années passées chez Delpeyrat, Dominique Duprat quitte l'univers du foie gras et de la gastronomie du Sud-Ouest. Il est le nouveau directeur général d’Europe Snacks France,...

EUROPE SNACKS
, NOMINATIONS
Produits apéritifs : un apéro moins gras se fait une place au soleil
Dossier Les produits apéritifs, en croissance, sont portés par une vague de naturalité. En témoigne le succès des graines salées, qui forment la première catégorie de ce secteur. Ce qu’il faut...

, EPICERIE SALÉE , TYRRELLS
Défi PME - Briller en communication
Dossier N’ayant pas de gros budgets marketing, les petites marques doivent être créatives pour marquer les esprits des consommateurs. Zoom sur des opérations qui n’ont rien à envier à celles des grands...

PME
, SAINTE-LUCIE
L'épicerie, un secteur au coeur des tendances
Dossier BILAN L’épicerie innove avec des offres toujours plus saines. L’accent est mis sur l’origine et la composition des produits pour séduire les plus jeunes et rassurer les consommateurs, qui privilégient...

EPICERIE
, BISCUITERIE, CONFISERIE, PETIT DÉJEUNER
Le tex-mex veut se faire remarquer
Enfouis dans l’épicerie exotique, les produits mexicains ne sont consommés que par un foyer sur trois. Recruter au-delà passe par la création de temps forts et par une émulation concurrentielle...
23 avril 2019 à 23:00 |EPICERIE
, PRODUITS EXOTIQUES
Les gâteaux apéritifs en quête d'exemplarité
Le marché des biscuits apéritifs reste dynamique. Les acteurs s’efforcent d’améliorer leurs recettes et de réduire la liste des ingrédients. La croissance se poursuit pour les chips, snacks...

, BISCUITS , EPICERIE
Les apéritifs s'adaptent face à la concurrence
Pour contrer bières, vins et cidres, les apéritifs traditionnels évoluent en ajustant leur image, leurs modes de consommation et leurs cibles. La capacité de résistance des apéritifs ne...

BIÈRES, CIDRES ET PANACHÉS
, LA MARTINIQUAISE
Tous fans de l'apéritif !
Les Français craquent pour l’apéritif. Confortés par les belles performances de ce marché, les acteurs historiques comme les nouveaux cherchent tous à se positionner sur ce segment prometteur....

PGC
, APÉRITIFS
Les biscuits apéritif grignotent du terrain
Rien ne semble pouvoir arrêter la croissance des biscuits apéritif, emmenée par les leaders et portée par la déstructuration des repas. Les chips désormais deuxième segment...

, UNIVERS PRODUITS , SNACKING
Les apéritifs prennent leur tournant générationnel
Perdant des acheteurs, la catégorie s’efforce de recruter des consommateurs plus jeunes via des lancements, comme ceux que préparent Ricard ou Martini, ou en revisitant ses expériences de...

BOISSONS ALCOOLISÉES
, APÉRITIFS
Auchan parie sur les macarons salés
Avec ses macarons salés aux recettes inattendues, le distributeur nordiste veut donner des couleurs au stand traiteur pendant les fêtes. Et pense déjà à la suite… LSA vous présente le lauréat de...

FRAIS NON LAITIER
, AUCHAN
[Dossier] Le marché de l'épicerie en 2017 à la loupe
Dossier Comme tous les ans, LSA vous propose un état des lieux de 50 marchés des PGC. Voici notre analyse des 18 marchés qui composent le secteur de l'épicerie.

EPICERIE
, APPERTISÉS, CONSERVES
Consulter les archives de la rubrique produits apéritifs
À la une sur LSA.fr

Devinez quel est ce marché qui affiche une croissance de 6079%

Décryptage d'une bonne semaine de ventes

[Covid-19] 2,5 milliards d'€ de ventes perdues en raison des ruptures

Monoprix ouvre son drive piéton agrémenté d’une offre de dépannage et de services

Chiffre d’affaires 2020-2021 : Bonne résistance du groupe LDC

TerraCycle lance un programme de recyclage des emballages avec Maître Coq

Des commerçants réclament un gel sur les entrepôts de e-commerce

Les chiffres clés de la 17ème édition de l’enquête annuelle de la franchise

L’Occitane en Provence déploie le vrac

Sodiaal lance un projet de sécurisation du prix du lait

Mobilité : les petits centres commerciaux conservent 80% de leur fréquentation

L'intimité sans contact, la fin du neuf, la chronotopie: ces trois tendances de l'année