Etiquetage environnemental : Casino passe au multi-critères

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DossierLe distributeur, impliqué dans cette démarche depuis 2008, met en place un indice représentant l’impact environnemental de 100 g de produit par rapport à l’impact environnemental de la consommation alimentaire journalière d’un Français

Le flou artistique entourant l’étiquetage environnemental, dont l’expérimentation a démarré ce 1er juillet, Casino avance ses propositions sur le sujet, pour contribuer à la réflexion sur une harmonisation. Le distributeur, qui avait lancé dès 2008 l’indice carbone Casino, sur 600 MDD, va désormais proposer un étiquetage multi critères sur 100 produits, englobant des MDD Casino et Monoprix, et les marques Matines, Alter Eco ou Montcalm. Ce nouvel « Indice »  représente l’impact environnemental de 100 g de produit, exprimés en pour cent, par rapport à l’impact environnemental de la consommation alimentaire journalière d’un Français. Il prend en compte trois critères : gaz à effet de serre, consommation d’eau et pollution aquatique, dans le respect des pratiques Afnor et Ademe. L’indicateur sera disposé en face avant du produit, et renforcé par un code barre 2 D au dos du produit, renvoyant le consommateur à la fiche produit détaillée via son smartphone. Un site dédié à cet indice environnemental sera également mis en ligne à la fin juillet.      
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