Euralis Gastronomie

Euralis redouble d'ambitions pour son pôle alimentaire

Marquée, comme tous les opérateurs, par la crise du foie gras, la coopérative agricole affiche néanmoins ses prétentions pour son pôle alimentaire, qui renoue enfin avec la rentabilité....

Inaugurée le 3 mai, l’unité de production de charcuterie du site d’Yffiniac a fait l’objet d’un investissement de 7,5 M?€. En trois ans, 12 M?€ au total ont été investis sur le site, qui réunit une unité de production de pâtisserie salée, une de salades et une de desserts à base de fruits.

10 mai 2016 à 23:00 |

STRATÉGIE
, ALAIN TAPIE

Retour gagnant pour le pôle alimentaire d’Euralis

Montfort, Qualité traiteur et Jean Stalaven sont les trois marques qui constituent le pôle alimentaire d’Euralis. Chahuté depuis 2011-2012, il est cette année en croissance au dernier exercice...

Montfort est la marque phare du pôle alimentaire. Elle est en croissance de 7,3 % sur le dernier exercice clos au 31 aout 2014.

9 décembre 2014 à 16:10 |

FRAIS LS
, COOPÉRATIVES AGRICOLES

L'observatoire du naming: la Xbone One

Retrouvez l'analyse approfondie du nom d'un produit en partenariat avec l'agence de naming Timbuktoonaming. Ici la XBone One. XBOX ONE est la troisième console de jeu XBOX de...

3 juillet 2013 à 13:58 |

INNOVATIONS
, ELECTRONIQUE GRAND PUBLIC

L'affaire Euralis, accusé de pratiques illicites sur son foie gras, classée sans suite

France Bleu Gascogne avait recueilli le témoignage de cinq gaveurs qui accusaient le groupe Euralis d’avoir gavé des canards malades. la tribunal de Pau classe l'affaire sans suite. La...

3 mai 2013 à 09:15 |

INDUSTRIELS
, EURALIS HOLDING

Euralis accuse une baisse d’activité de son pôle alimentaire

-3%, c’est la baisse du résultat d’exploitation du pôle alimentaire d’Euralis. En cause: le prix des matières premières. Le pôle alimentaire d’Euralis accuse une baisse de 3% sur son...

5 février 2013 à 08:00 |

, INDUSTRIELS , EURALIS HOLDING

Euralis va implanter sa première usine de fois gras en Chine

Le groupe est présent sur le marché chinois depuis 2007 mais inaugurera sa première usine en 2013. Le groupe coopératif Euralis va investir près de 15 millions d’euros pour construire sa...

28 novembre 2012 à 15:59 |

FRAIS NON LAITIER
, INDUSTRIELS

Alain Tapie, directeur général du pôle alimentaire d’Euralis : Un expert de l'international chez Euralis

ON EN PARLE Une corde de plus à son arc. Alain Tapie, expert de l'agroalimentaire depuis vingt-cinq ans, arrivera, le 1er octobre 2012, au poste de directeur général du pôle alimentaire du groupe Euralis....

26 septembre 2012 à 23:00 |

, NOMINATIONS , EURALIS HOLDING

Euralis annonce plusieurs fermetures de sites de sa branche alimentaire

Le groupe Euralis dévoile son projet de réorganisation dans le pôle alimentaire. Au total, 110 postes doivent être supprimés pour le moment. Après l’annonce récente de l’arrivée de Pierre...

27 janvier 2012 à 16:51 |

, INDUSTRIELS , EURALIS HOLDING

Pierre Couderc prend la direction générale du pôle alimentaire d’Euralis

Giampaolo Schiratti, à la tête du pôle alimentaire depuis le 31 janvier 2011, quitte le Groupe Euralis (marques Montfort, Rougié, jean Stalaven). Pierre Couderc, actuel directeur général du Groupe,...

19 janvier 2012 à 10:39 |

NOMINATIONS
, GIAMPAOLO SCHIRATTI

Euralis détient désormais 98 % du capital de Stalaven

Euralis a conclu le 28 décembre 2011 un accord avec les actionnaires familiaux du Groupe Stalaven (marque Montfort, Rougié qui finalise la cession totale de leur participation. Stalaven est...

12 janvier 2012 à 11:14 |

ENTREPRISES
, EURALIS HOLDING

Retour aux bénéfices pour Euralis

Le groupe coopératif français spécialiste du foie gras profite d’une reprise de la consommation. Au cours de son exercice 2009/2010, le premier producteur et exportateur mondial de foie gras a...

10 février 2011 à 16:34 |

ENTREPRISES
, EURALIS HOLDING

Développement : Euralis trouve un patron pour l'alimentaire

Constitué en octobre 2010, le pôle alimentaire du groupe Euralis (Monfort, Rougié, Stalaven) s'est enfin doté d'un directeur général, l'italien Giampaolo Schiratti. À 51 ans, ce polyglotte, fort...

27 janvier 2011 à 00:00 |

ENTREPRISES
, GIAMPAOLO SCHIRATTI

Giampaolo Schiratti est nommé directeur général du pôle alimentaire d’Euralis

Giampaolo Schiratti, 51 ans, rejoint le groupe Euralis en tant que directeur général du pôle alimentaire. Cette structure créée le 1 er octobre 2010 regroupe désormais Euralis Gastronomie...

21 janvier 2011 à 14:00 |

ENTREPRISES
, MARIE

Euralis et STEF-TFE inaugurent aujourd'hui un nouveau site logistique à Donzenac

Euralis, premier producteur et exportateur mondial de foie gras, et STEF-TFE, spécialiste européen de la logistique du froid, inaugurent, aujourd'hui le plus grand site logistique français dédiée...

29 septembre 2010 à 10:39 |

ENTREPRISES
, EURALIS HOLDING

Regroupement: Euralis met en place un nouveau pôle alimentaire

Un an après son arrivée à la direction générale d'Euralis, Pierre Couderc, qui a fait une bonne partie de sa carrière chez Danone, va assumer de façon temporaire la direction du nouveau pôle...

15 septembre 2010 à 23:00 |

ENTREPRISES
, PRODUITS ALIMENTAIRES

Euralis regroupe ses filiales agroalmientaires dans un seul pôle

D'ici le 1 er octobre 2010, les deux filiales de la coopérative du Sud-Ouest, Euralis Gastronomie (le foie gras Montfort et Rougié) et Jean Stalaven seront regroupées au sein d'un même pôle...

9 septembre 2010 à 14:58 |

ENTREPRISES
, EURALIS HOLDING

Euralis optimiste pour 2010

Les bonnes performances de la fin d'année 2009 des pôles traiteur (Stalaven) et gastronomie (Rougié et Montfort) ont rasséréné les dirigeants de la coopérative. L'exercice clos au 31 août...

18 février 2010 à 00:00 |

ENTREPRISES

Un nouveau directeur général chez Euralis

Pierre Couderc, 50 ans, a été nommé directeur général du groupe Euralis. Il remplace Michel Depierre qui occupait cette fonction depuis 1988. Depuis 2008, il était en poste au Mexique en tant que...

19 juillet 2009 à 23:00 |

, NOMINATIONS , EURALIS HOLDING

Francis Bon prend la direction générale d'Euralis Gastronomie

Francis Bon, 53, actuellement directeur général de Barrilla et Harry’s France (groupe Barilla) rejoindra à partir du 6 avril la direction générale d’Euralis Gastronomie, propriétaire des...

18 février 2009 à 00:00 |

MANAGEMENT
, AGROALIMENTAIRE

Nouvel organigramme chez Euralis Gastronomie

Christophe Laederick, directeur général d'Euralis Gastronomie depuis avril 2006, la filiale foie gras du groupe coopératif Euralis, a quitté l’entreprise en juin dernier. Depuis l’intérim est...

2 octobre 2008 à 23:00 |