Fauchon

Fauchon déploie son nouveau modèle

Maison Fauchon a poursuivi son développement en 2021 en France et à l’international. Le traiteur mise aussi sur le numérique. Sur le marché français le choix de Fauchon d’aller à la...

Le nouveau flagship Fauchon associe un magasin et un restaurant à Nice.

4 janvier 2022 à 13:05 |

ENTREPRISES
, ÉPICERIE FINE

Fauchon développe des surgelés « superpremium »

Le réseau de boutiques spécialisé dans la gastronomie de luxe veut dépoussiérer le rayon des surgelés en GMS en lançant, en partenariat avec Boncolac, une gamme de 13 références premium,...

14 juillet 2015 à 23:00 |

SURGELÉ
, BONCOLAC

Le web se fait gourmand

Petit à petit, les épiciers font leur nid sur la Toile. Certains ont déjà creusé leur sillon. C’est le cas de la célèbre maison Fauchon, qui propose un millier de références sur son site avec...

5 février 2015 à 00:00 |

, HÉDIARD , LA MÈRE POULARD

Fauchon, le mariage réussi du luxe et du digital

La maison Fauchon revisite le parcours client avec un site rénové et des services premium. Ainsi qu'une plate-forme mobile pratique et ludique. On attendait de Fauchon un site haut de gamme...

16 janvier 2014 à 00:00 |

MAGASINS & ENSEIGNES
, PAYPAL

Fauchon muscle son offre sur mobile avec un objectif de 5% du C.A. dans un an

M-COMMERCE Fauchon vient de lancer un site mobile accessible depuis tous les smartphones, pour simplifier et de fluidifier le parcours client en situation de mobilité. La marque a sélectionné 60 de...

La nouvelle offre mobile de Fauchon recentre le nombre de références.

11 décembre 2013 à 11:00 |

, DISTRIBUTEURS , EPICERIE

Du rêve à déguster

Dossier Certes l'année 2013 a été morose et le pouvoir d'achat des Français a souffert de cette situation. Mais tous les consommateurs ne sont pas touchés de la même manière. Et, pour Noël, certains...

9 octobre 2013 à 23:00 |

NOËL
, COFFRETS CADEAU

Fauchon accélère son développement à l’international

L’épicerie de luxe française compte ouvrir quinze nouvelles boutiques restaurants d’ici 2014 et une quarantaine au total d’ici les 4 prochaines années. Selon Eric Vincent, le nouveau PDG,...

18 septembre 2013 à 15:17 |

ENTREPRISES
, EPICERIE SALÉE

Le Nicolas de la Madeleine se refait une beauté

C'est un peu le flagship du caviste. Las ! Ses voisins (Fauchon, Hédiard, Lavinia) avaient des caves plus belles que la sienne. Alors, ce Nicolas a fermé ses portes cet été pour un lifting...

31 août 2013 à 23:00 |

NICOLAS
, HÉDIARD

Fauchon, l'épicerie de luxe à la française

Le fleuron de l'épicerie fine a connu des années sombres et mise sur une réorientation de sa stratégie. Avec, toujours, des produits exclusivement haut de gamme. Tout a commencé par l'arrivée d'un...

12 janvier 2012 à 00:00 |

ENTREPRISES
, ÉPICERIE FINE

Epicerie fine : l’avant-garde

Dossier A Villepinte, ça se passe dans le hall 8. Même géographiquement un monde sépare cet espace dédié à l’épicerie fine, du reste de l’offre alimentaire du salon. Ici les exposants se nomment...

25 octobre 2010 à 14:59 |

TENDANCES & INNO
, KUSMI TEA

« Le luxe alimentaire est un luxe accessible et généreux »

À quelques jours de l'ouverture du Sial, le grand rendez-vous de l'alimentaire mondial, Isabelle Capron, la directrice générale de Fauchon, nous livre sa vision de la place du luxe dans...

13 octobre 2010 à 23:00 |

EPICERIE
, PRODUITS ALIMENTAIRES

Fauchon s'installe en Asie

L’enseigne de luxe poursuit son développement international et ouvre deux espaces « Bar à Caviars » en Asie, dans les aéroports de Singapour et de Kuala Lumpur. En janvier prochain, elle...

13 octobre 2010 à 13:28 |

RÉSEAUX
, COMMERCE SPÉCIALISÉ (BOUTIQUES, FRANCHISES)

Fauchon va ouvrir à Bordeaux son premier magasin franchisé en France

Fauchon veut des magasins en France. La société d'alimentation de luxe va ouvrir en novembre un point de vente franchisé à Bordeaux. Il s’agira du premier né d'un réseau de franchises...

31 août 2010 à 12:45 |

INDUSTRIELS
, DISTRIBUTION ALIMENTAIRE

Fauchon investit la côte d’Azur

L’épicier de luxe Fauchon annonce l’ouverture de son premier concept store à Monaco à l’automne 2010. Le magasin de 120 m² sera implanté dans la galerie commerciale « Le Métropole ». Dans le...

29 avril 2010 à 15:10 |

ENTREPRISES
, EPICERIE

Fauchon se met en boîte pour la distribution

CONCEPT - La marque d'épicerie fine, déjà chez Monoprix, a dévoilé des modules adaptés aux grandes enseignes lors du Sial. Un développement d'autant plus intéressant que Fauchon multiplie les...

30 octobre 2008 à 00:00 |

MAGASINS & ENSEIGNES
, ISABELLE CAPRON

Premier Fauchon chinois à Pékin

BRÈVES Installé dans un centre commercial pékinois spécialisé dans le luxe, ce magasin sera suivi, en 2008, d'un deuxième à Shanghai. Sur trois niveaux et 2 200 m2, la célèbre enseigne du traiteur...

15 juin 2007 à 16:08 |

, TRAITEUR , EPICERIE

Fauchon vise l'équilibre en 2007

Le traiteur de luxe devrait voir sa dette réduite à 5 millions d'euros sur l'exercice 2005/2006 (clos fin mars, contre 9 millions d'euros en 2004. Le chiffre d'affaires du groupe, qui a...

20 juin 2006 à 14:10 |

, TRAITEUR

Lenôtre reprend neuf magasins Fauchon

Neuf des douze boutiques parisiennes que le traiteur Fauchon avait rachetées à Flo prestige en 2002 devraient être reprises par son concurrent Lenôtre (groupe Accor) dès le mois de juillet....

19 mai 2005 à 10:31 |

, ACCOR , TRAITEUR

Lenôtre intéressé par les magasins Fauchon

Lenôtre, enseigne du groupe Accor, devrait racheter à Fauchon neuf de ses épiceries de luxe parisiennes. Les deux groupes ont annoncé l'opération dans un communiqué commun précisant que les...

18 mai 2005 à 14:26 |

ACCOR

Fauchon prévoit un retour à l'équilibre en 2005/2006

L'enseigne d'épicerie fine annonce une perte d'exploitation de 8 à 9 millions d'euros pour son exercice 2004/2005 clôt fin mars après une perte de 11,5 millions d'euros en 2003/2004. Michel...

21 décembre 2004 à 15:35 |