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Fauchon

Fauchon développe des surgelés « superpremium »
Le réseau de boutiques spécialisé dans la gastronomie de luxe veut dépoussiérer le rayon des surgelés en GMS en lançant, en partenariat avec Boncolac, une gamme de 13 références premium,...

SURGELÉ
, BONCOLAC
Le web se fait gourmand
Petit à petit, les épiciers font leur nid sur la Toile. Certains ont déjà creusé leur sillon. C’est le cas de la célèbre maison Fauchon, qui propose un millier de références sur son site avec...
5 février 2015 à 00:00 |, HÉDIARD , LA MÈRE POULARD
Fauchon, le mariage réussi du luxe et du digital
La maison Fauchon revisite le parcours client avec un site rénové et des services premium. Ainsi qu'une plate-forme mobile pratique et ludique. On attendait de Fauchon un site haut de gamme...

MAGASINS & ENSEIGNES
, PAYPAL
Fauchon muscle son offre sur mobile avec un objectif de 5% du C.A. dans un an
M-COMMERCE Fauchon vient de lancer un site mobile accessible depuis tous les smartphones, pour simplifier et de fluidifier le parcours client en situation de mobilité. La marque a sélectionné 60 de...

, DISTRIBUTEURS , EPICERIE
Du rêve à déguster
Dossier Certes l'année 2013 a été morose et le pouvoir d'achat des Français a souffert de cette situation. Mais tous les consommateurs ne sont pas touchés de la même manière. Et, pour Noël, certains...

NOËL
, COFFRETS CADEAU
Fauchon accélère son développement à l’international
L’épicerie de luxe française compte ouvrir quinze nouvelles boutiques restaurants d’ici 2014 et une quarantaine au total d’ici les 4 prochaines années. Selon Eric Vincent, le nouveau PDG,...

ENTREPRISES
, EPICERIE SALÉE
Le Nicolas de la Madeleine se refait une beauté
C'est un peu le flagship du caviste. Las ! Ses voisins (Fauchon, Hédiard, Lavinia) avaient des caves plus belles que la sienne. Alors, ce Nicolas a fermé ses portes cet été pour un lifting...
31 août 2013 à 23:00 |NICOLAS
, HÉDIARD
Fauchon, l'épicerie de luxe à la française
Le fleuron de l'épicerie fine a connu des années sombres et mise sur une réorientation de sa stratégie. Avec, toujours, des produits exclusivement haut de gamme. Tout a commencé par l'arrivée d'un...

ENTREPRISES
, ÉPICERIE FINE
Epicerie fine : l’avant-garde
Dossier A Villepinte, ça se passe dans le hall 8. Même géographiquement un monde sépare cet espace dédié à l’épicerie fine, du reste de l’offre alimentaire du salon. Ici les exposants se nomment...
25 octobre 2010 à 14:59 |TENDANCES & INNO
, KUSMI TEA
« Le luxe alimentaire est un luxe accessible et généreux »
À quelques jours de l'ouverture du Sial, le grand rendez-vous de l'alimentaire mondial, Isabelle Capron, la directrice générale de Fauchon, nous livre sa vision de la place du luxe dans...
13 octobre 2010 à 23:00 |EPICERIE
, PRODUITS ALIMENTAIRES
Fauchon s'installe en Asie
L’enseigne de luxe poursuit son développement international et ouvre deux espaces « Bar à Caviars » en Asie, dans les aéroports de Singapour et de Kuala Lumpur. En janvier prochain, elle...
13 octobre 2010 à 13:28 |RÉSEAUX
, COMMERCE SPÉCIALISÉ (BOUTIQUES, FRANCHISES)
Fauchon va ouvrir à Bordeaux son premier magasin franchisé en France
Fauchon veut des magasins en France. La société d'alimentation de luxe va ouvrir en novembre un point de vente franchisé à Bordeaux. Il s’agira du premier né d'un réseau de franchises...
31 août 2010 à 12:45 |INDUSTRIELS
, DISTRIBUTION ALIMENTAIRE
Fauchon investit la côte d’Azur
L’épicier de luxe Fauchon annonce l’ouverture de son premier concept store à Monaco à l’automne 2010. Le magasin de 120 m² sera implanté dans la galerie commerciale « Le Métropole ». Dans le...
29 avril 2010 à 15:10 |ENTREPRISES
, EPICERIE
Fauchon se met en boîte pour la distribution
CONCEPT - La marque d'épicerie fine, déjà chez Monoprix, a dévoilé des modules adaptés aux grandes enseignes lors du Sial. Un développement d'autant plus intéressant que Fauchon multiplie les...
30 octobre 2008 à 00:00 |MAGASINS & ENSEIGNES
, ISABELLE CAPRON
Premier Fauchon chinois à Pékin
BRÈVES Installé dans un centre commercial pékinois spécialisé dans le luxe, ce magasin sera suivi, en 2008, d'un deuxième à Shanghai. Sur trois niveaux et 2 200 m2, la célèbre enseigne du traiteur...
15 juin 2007 à 16:08 |, TRAITEUR , EPICERIE
Fauchon vise l'équilibre en 2007
Le traiteur de luxe devrait voir sa dette réduite à 5 millions d'euros sur l'exercice 2005/2006 (clos fin mars, contre 9 millions d'euros en 2004. Le chiffre d'affaires du groupe, qui a...
20 juin 2006 à 14:10 |, TRAITEUR
Lenôtre reprend neuf magasins Fauchon
Neuf des douze boutiques parisiennes que le traiteur Fauchon avait rachetées à Flo prestige en 2002 devraient être reprises par son concurrent Lenôtre (groupe Accor) dès le mois de juillet....
19 mai 2005 à 10:31 |, ACCOR , TRAITEUR
Lenôtre intéressé par les magasins Fauchon
Lenôtre, enseigne du groupe Accor, devrait racheter à Fauchon neuf de ses épiceries de luxe parisiennes. Les deux groupes ont annoncé l'opération dans un communiqué commun précisant que les...
18 mai 2005 à 14:26 |ACCOR
Fauchon prévoit un retour à l'équilibre en 2005/2006
L'enseigne d'épicerie fine annonce une perte d'exploitation de 8 à 9 millions d'euros pour son exercice 2004/2005 clôt fin mars après une perte de 11,5 millions d'euros en 2003/2004. Michel...
21 décembre 2004 à 15:35 |Fauchon pourrait fermer plusieurs boutiques
Plusieurs des douze points de vente parisiens, ex-Flo, seraient menacés de fermeture selon les syndicats. Le pdg, Michel Ducros, répond que « rien n'est encore arrêté »....
17 novembre 2004 à 16:39 |TRAITEUR
, FRANCHISE
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