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Findus France alerte sur la pénurie de Colin

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Findus France
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Le groupe agroalimentaire Findus France a tiré la sonnette d'alarme mercredi sur la raréfaction du colin lieu qui a obligé son unique fournisseur à fermer, entraînant une pénurie pour ce groupe qui souligne ne travailler qu'avec des pêcheries écologiquement responsables. Les pêcheries Faroe Seafood dans les îles Féroé (Danemark), principaux fournisseurs en colin lieu sur la zone (60%) et unique fournisseur de Findus, ont en effet annoncé la cessation de leur activité début décembre, menaçant 800 emplois dans la région. Les stocks sont cependant suffisants pour tenir jusqu'en mars a assuré la société. D’ici là, le groupe compte reprendre son approvisionnement en colin, qui représente 20% de ses ventes, via d'autres fournisseurs ou avec du colin d'Alaska, pêché dans le Pacifique.

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