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Fleury Michon lance (enfin) une gamme sans nitrite

MARIE CADOUX |

Publié le 13/02/2019

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Après Herta et Monique Ranou, Fleury Michon s’apprête à sortir une gamme de charcuterie sans nitrite. Différents de l’offre existante, les produits sont de couleur beige et avec une DLC raccourcie à huit jours.

La gamme sans nitrite de Fleury Michon se décline sur deux jambons de porc (dont un bio) et deux blancs de volaille.© dr

En test depuis le 9 janvier chez Système U, l’offre zéro nitrite de Fleury Michon sera lancée le 1er mars. La gamme se compose de cinq références, dont une de jambon bio , une de blanc de poulet et une de dinde. En rupture avec l’offre existante, les produits se caractérisent par une couleur beige et surtout une DLC de huit jours, contre vingt et un pour la gamme […]

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