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Fleury Michon

Fleury-Michon revient au rayon snacking avec Wok&Go
Innovation
Frais LS

Fleury-Michon revient au rayon snacking avec Wok&Go

Salad’Jar, Box, Ball in box…après plusieurs tentatives au rayon snacking, Fleury-Michon tente une nouvelle percée avec une gamme de plats inspirés de la cuisine asiatique baptisée Wok&Go

Fleury-Michon : un premier bilan satisfaisant de la nouvelle stratégie LS
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Fleury-Michon : un premier bilan satisfaisant de la nouvelle stratégie LS

Après avoir réorganisé son offre au printemps 2021, Fleury-Michon tire un premier bilan satisfaisant de sa nouvelle stratégie libre-service.

Fleury Michon structure ses approvisionnements en bio
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VPF (Viande de porc francaise)

Fleury Michon structure ses approvisionnements en bio

Dans un marché exposé à une forte volatilité des cours des matières premières, et alors que les attentes sociétales des consommateurs s’expriment avec force, les industriels accélèrent le développement de filières avec l’amont agricole. Exemple avec Fleury Michon.

Entre éleveurs et industriels de la charcuterie, des mariages de raison
PGC
Herta

Entre éleveurs et industriels de la charcuterie, des mariages de raison

Dans un marché exposé à une forte volatilité des cours des matières premières, et alors que les attentes sociétales des consommateurs s’expriment avec force, les industriels accélèrent le développement de filières avec l’amont agricole. Cet article est issu de notre édition du 13 mai 2021.

Fleury Michon investit 120 M€ dans la modernisation de l’entreprise
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Charcuterie

Fleury Michon investit 120 M€ dans la modernisation de l’entreprise

L’entreprise vendéenne annonce un ambitieux plan d’investissement de 120 M€ pour les 5 prochaines années.

Fleury-Michon rénove son offre de charcuterie
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Industrie alimentaire

Fleury-Michon rénove son offre de charcuterie

Après deux années de travail, Fleury-Michon repositionne l’ensemble de son offre de charcuterie. L’entreprise vendéenne qui, en GMS, réalise le gros de son chiffre d’affaires sur ce marché, veut ainsi revenir dans la bataille.

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Le marché halal bat ses propres records
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Viande Halal

Le marché halal bat ses propres records

Charcuterie, traiteur, épicerie, surgelés, liquides... Tous les segments ont profité du contexte sanitaire. Les produits halal ont réussi durablement à s’installer en supermarchés et dans les drives.

« Les transformations que nous menons commencent à porter leurs fruits », Jean-François Fournier, directeur GMS France de Fleury-Michon
Entreprises
Coronavirus

« Les transformations que nous menons commencent à porter leurs fruits », Jean-François Fournier, directeur GMS France de Fleury-Michon

Avec une nouvelle signature et la poursuite de la transformation de l’offre, Fleury-Michon tente de se tourner vers l’avenir. Le drive figure en bonne place de la nouvelle feuille de route du groupe vendéen. Jean-François Fournier, directeur de l’activité GMS France de Fleury-Michon fait le...
Le traiteur LS en quête de relais de croissance
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Grande Consommation

Le traiteur LS en quête de relais de croissance

Dans un contexte bouleversé par les nouvelles habitudes de consommation, le rayon se montre prêt à mettre en avant de nouveaux arguments, dont le plaisir et le local.

Le long chemin de la construction des filières bio françaises
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Le long chemin de la construction des filières bio françaises

Pour répondre à la demande de produits bio et locaux, industriels et distributeurs structurent des filières françaises. Si certaines, comme pour le lait et les fruits et légumes sont avancées, d’autres sont en création, comme pour les céréales et la viande. Un long travail qui exige des...
Frais : Traiteur : des recettes et des packs plus épurés
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Frais : Traiteur : des recettes et des packs plus épurés

Le rayon, qui a connu des fortunes diverses lors du confinement, revient à l’équilibre. Les acteurs favorisent une meilleure nutrition, des produits locaux et des emballages vertueux.

Fleury-Michon étend sa gamme de plats cuisinés « barquettes en bois"
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Fleury-Michon étend sa gamme de plats cuisinés « barquettes en bois"

Un an après le lancement des premiers plats cuisinés conditionnés dans des barquettes en bois, Fleury-Michon annonce l’extension de la gamme à quatre nouvelles recettes.

Les ventes de la charcuterie s'emballent
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En petite forme, ce marché a connu un rebond avec le confinementet le télétravail. Il continue d’opérer une transition vers des offres plus saines. Et commence à passer ses emballages au crible écologique.

Fleury-Michon quitte le marché italien
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Le groupe vendéen qui détenait depuis 2001, aux côtés du groupe italien Beretta, 50% de la société Piatti Freschi Italia (PFI) est en passe de céder ses parts à MarioFelice Spa, société mère du groupe Berreta.

Résultats : Fleury-Michon perd 13, 3 M€ au premier semestre 2020
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Résultats : Fleury-Michon perd 13, 3 M€ au premier semestre 2020

L’entreprise vendéenne a publié ses résultats pour le premier semestre 2020. Son chiffre d’affaires progresse de 8% mais les comptes restent dans le rouge avec un résultat net consolidé négatif de 13,3 M€.

C.A en hausse pour Fleury Michon
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C.A en hausse pour Fleury Michon

Dopé par ses activités de charcuterie et de surimi pendant le confinement, le groupe vendéen affiche un chiffre d’affaires en forte progression au cours du premier semestre 2020.

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[Coronavirus] Fleury-Michon a recruté 115 personnes pour répondre à la hausse des commandes
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L’entreprise vendéenne a allongé ses plages horaires afin de pouvoir produire du lundi au samedi. 115 personnes ont été recrutées depuis le début du confinement afin de pouvoir répondre à une très forte hausse des commandes.

Fleury-Michon confirme une perte de 28 M€ en 2019
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Fleury-Michon confirme une perte de 28 M€ en 2019

Sans surprise, l’entreprise vendéenne spécialisée dans les produits de charcuterie, les plats cuisinés et le surimi a confirmé ce mardi 7 avril 2020 une perte nette de 28 M€ pour son exercice 2019.

[Dossier] Les bars traiteur secouent le snacking
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Ultra frais

[Dossier] Les bars traiteur secouent le snacking

Les belles croissances du marché du snacking ne sont plus au rendez-vous. Une situation prise très au sérieux par les industriels qui doivent composer avec la concurrence des bars à salades et autres propositions ultrafraîches.

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