Pour lire l’intégralité de cet article, testez gratuitement LSA.fr - édition Abonné

Foie gras : les professionnels satisfaits de la saison festive

Après deux  années difficiles, les professionnels du foie gras retrouvent le sourire. Dans un contexte de fin d’année chahutée, les ventes ont progressé de 7% en volume et de 9% en valeur.

Foie gras Noël
L’année 2018 est une bonne année pour la filière du foie gras. Après deux crises successives d’épizootie aviaire,  les ventes ont progressé de 2,6% en volume et de 7,5% en valeur  par rapport à l’année précédente. Le chiffre d’affaires du marché réalisé en GMS s’élève au cours de cette période à 324 M€. Plus de 70% du chiffre d’affaires de la […]
Pour lire la totalité de cet article, ABONNEZ-VOUS Pour un accès immédiat, payez en ligne par carte bleue
Déjà abonné?
Connectez-vous
Pas encore abonné?
Abonnez-vous
Mot de passe perdu
Votre accès est temporairement suspendu, nous vous invitons à prendre contact avec le Service Clients à abo@infopro-digital.com
Vos codes d'accès sont erronés.
Veuillez saisir votre email et votre mot de passe.

Votre espace personnel est momentanément indisponible ! Nous vous prions de nous excuser pour la gêne occasionnée et vous invitons à réitérer votre connexion ultérieurement.

Besoin d’aide pour vous connecter ?
Contactez-nous au +33 1 77 92 99 14 (du lundi au vendredi de 9h à 17h30)
ou à l’adresse suivante : abo@lsa.fr

En vous abonnant à LSA, vous accédez à :

  • Des analyses exclusives sur les tendances et les marchés de consommation
  • En avant-première, des nouveaux concepts de magasins et des innovations PGC
  • Le suivi des stratégies d’enseignes et de sites marchands, alimentaires et non alimentaires
  • Des idées et des bonnes pratiques en matière de Commerce connecté
  • Des chiffres clés et données exclusives : base de données marchés PGC (CA, évolutions...), base de données Magasins (par enseignes, par zones...), base de contacts Centrales d’achats
Votre abonnement à LSA vous donne accès à :

Toutes les actus de la consommation et de la distribution

je m’inscris à la newsletter

Appels d’offres

Accéder à tous les appels d’offres