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Foie gras : retour à la normale progressif dans les élevages du Sud-Ouest

C’est ce lundi 29 mai 2017, après six mois de crise dus à la propagation du virus H5N8 de la grippe aviaire, que les canards peuvent être remis en élevage dans plusieurs départements du Sud-Ouest. Mais selon les professionnels de la filière, le retour à la normale sera très progressif

CANARDS
CANARDS© : #100796908 | Auteur : alco81
Ce lundi 29 mai 2017 marque le retour des animaux dans les exploitations des départements du Gers, des Landes, des Pyrénées-Atlantiques et des Hautes Pyrénées touchés depuis 6 mois par l’épizootie d’influenza aviaire H5N8.  Ce virus ampute lourdement la production du Sud-Ouest. Entre le plan d’abattages préventifs décidé par le Ministère de l’agriculture  et qui […]
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