Food defense : téléchargez le guide pour prévenir les actes de malveillance dans votre entreprise

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publié le 07/10/2015

AFNOR

Ce guide propose aux entreprises du secteur agroalimentaire une méthode pour conduire leur analyse de risques malveillance. Ce guide illustré a été réalisé par Generali, le Mouvement français pour la qualité (MFQ) en Aquitaine et le groupe AFNOR en collaboration avec 17 entreprises aquitaines.

Aujourd’hui, les entreprises du secteur prennent la mesure de leur vulnérabilité face à des actes malveillants, criminels ou terroristes. Pourtant, lorsqu’il s’agit de formaliser ou mettre en place des mesures de sûreté, les opérateurs de la chaîne alimentaire s’interrogent. Ce guide propose des outils simples, basés sur le référentiel IFS Food 6 et leur propre retour d’expérience.

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