Marchés

FRAIS

+5,7 %

C'est l'évolution du nombre de références du frais en hypers et supermarchés.

cam 21.9.2003/cam 22.9.2002

l'avis de lsa " Plus forte progression des PGC en nombre de références (+5,7 %), le frais continue à prouver sa réactivité. Les distributeurs ne semblent pas lui donner de place suffisante. Sa progression en mètre ne suit pas (+4,1 %). À moins qu'ils ne cherchent à rationaliser l'offre parfois pléthorique. Difficile pour le consommateur de se repérer parmi 260 références de yaourts. "

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