BOL - Beurre, Oeufs, Lait

Sodiaal développe davantage de produits à ses marques

La 1ere coopérative laitière française, Sodiaal, présente sur les différents métiers du lait et important fabricant de MDD, a décidé de mettre l’accent sur les produits à marque. Une bonne...

La gamme de beurre Nature de Breton qui arrive en GMS en septembre

22 septembre 2021 à 16:47 |

SODIAAL
, CANDIA

St Hubert lance une margarine dédiée à la pâtisserie

Avec St Hubert spécial pâtisserie, la marque leader des corps gras végétaux en France, veut se frayer une place dans l’usage du sucré et répondre à l’engouement des consommateurs pour les...

St Hubert lance un produit végétal spécial pâtisserie

17 septembre 2021 à 14:11 |

NOUVEAUTÉS PRODUITS
, ST HUBERT

Ovosexage : la filière œufs demande une concertation avec le ministre

Le Comité National pour la Promotion de l’Œuf (CNPO) se dit prêt à s’engager pour une alternative à l’élimination des poussins mâles mais demande une concertation avec le ministre de...

La filière œufs demande une concertation avec le ministre de l'Agriculture concernant le règlement national sur l'ovosexage

10 septembre 2021 à 14:09 |

, PHILIPPE JUVEN , BIO RESPONSABLE

Loeuf et Too Good To Go lancent une opération anti-gaspi

Pour la première fois, Loeuf (centre de conditionnement des œufs Loué/Le Gaulois) et Too Good To Go lancent une opération anti-gaspi à La Bazoge (Sarthe) pour sauver 24 000 œufs les 27 et 28...

LOEUF et Too Good To Go lancent une opération pour sauver 24 000 œufs

24 août 2021 à 11:19 |

TOO GOOD TO GO
, BIO RESPONSABLE

La France signe la fin du broyage des poussins mâles début 2022

Une décision inédite. A partir du 1er janvier 2022, le broyage et le gazage des poussins mâles seront interdits dans l’Hexagone. La France devient ainsi le 1er pays au monde à appliquer cette...

A partir du 1er janvier 2022, les couvoirs vont devoir s'équiper d'une machine permettant de détecter les poussins mâles afin de les écarter avant l'éclosion

19 juillet 2021 à 10:33 |

, ENTREPRISES , BIO RESPONSABLE

Flambée des couts : la filière laitière demande des hausses de tarifs à la distribution

La filière française du lait liquide conditionné fait face à de fortes tensions sur les emballages avec une flambée du plastique, du carton et des matières premières laitières. Les...

La filière laitière subit de fortes tensions sur les emballages et les matières premières

15 juillet 2021 à 10:41 |

SYNDILAIT
, EMBALLAGE

Sodiaal propose une gamme de beurre local et régional : Nature de Breton

La coopérative laitière a décidé d’innover avec un beurre breton, qui a pour but de soutenir l’économie régionale. La gamme, fabriquée à partir de crèmes bretonnes, sera élaborée dans la...

22 juin 2021 à 14:41 |

BIO RESPONSABLE
, LSA GREEN

Lidl et Montlait reconduisent leur partenariat pour la 6ème année consécutive

Le distributeur et l’Association de Producteurs de Lait de Montagne (APLM) ont reconduit leur partenariat sur la marque Montlait pour la 6ème année consécutive. Cette nouvelle collaboration...

Michel Biero, directeur exécutif achats et marketing chez Lidl France

18 juin 2021 à 14:42 |

LIDL
, MICHEL BIERO

Le beurre en plein foisonnement

Après une année 2020 record, le marché a poursuivi sur cette belle lancée début 2021, même s’il commence à marquer le pas. Et il retrouve également le chemin de l’innovation à la fois pour les...

17 juin 2021 à 09:50 |

, PRODUITS LAITIERS , PGC

1er contrat tripartite signé par Lactalis avec ses producteurs laitiers et Leclerc

Lactalis a annoncé la signature de son 1er contrat tripartite entre ses organisations de producteurs, ses coopératives partenaires et Leclerc pour le lait de conventionnel UHT MDD du...

Jean-Marc Bernier, DG de Lactalis France

10 juin 2021 à 09:49 |

JEAN-MARC BERNIER
, LACTALIS

Lactel lance la première bouteille de lait en PEHD recyclé

En partenariat avec INEOS, Lactel (Lactalis) va produire des bouteilles de lait UHT avec la technologie R-PEHD. Ces nouvelles bouteilles sont donc fabriquées avec des déchets plastiques...

26 mai 2021 à 14:19 |

LACTEL
, ANNE CHARLÈS-PINAULT

Les œufs séduisent toujours les Français

Le marché des œufs, après une année 2020 très dynamique, continue de voir ses ventes progresser en 2021. La filière, face à l’intérêt des consommateurs pour ces produits, travaille sa...

En 2020, la France a produit 15,7 milliards d’œufs

20 mai 2021 à 15:03 |

, BIO RESPONSABLE , ENTREPRISES

Nestlé lance une boisson végétale multi usages à base de pois

L’industriel suisse continue d’investir le segment des produits végétaux avec une gamme de boissons à base de pois : Wunda. Inédit sur le marché, Wunda peut d’être utilisé pour différents moment...

Nestlé lance une gamme de boissons végétales en France, aux Pays-Bas et au Portugal : Wunda

5 mai 2021 à 08:00 |

NESTLÉ GROUPE
, BIO RESPONSABLE

Après LSDH, Aldi s’engage avec Sodiaal sur le lait

Le distributeur Aldi France s’engage de plus en plus envers les filières agricoles et notamment sur le lait. Après avoir signé un contrat tripartite avec la Laiterie de Saint-Denis-de-l'Hôtel...

Jean-Marie Malbranke, vice-CEO d'Aldi France

3 mai 2021 à 09:21 |

ALDI
, SODIAAL

Carrefour signe un contrat tripartite avec LSDH et ses éleveurs laitiers

Le distributeur Carrefour vient d’annoncer avoir signé un contrat tripartite avec la Laiterie de Saint-Denis-de-l'Hôtel (LSDH) pour un lait bio demi-écrémé. Après avoir participé financièrement...

Le lait bio 1/2 écrémé issu du contrat tripartite entre Carrefour, LSDH et ses éleveurs laitiers

28 avril 2021 à 08:30 |

LAITERIE DE SAINT-DENIS-DE-L'HÔTEL (LSDH)
, CARREFOUR

La margarine ProActiv étend son expertise santé avec Immune

ProActiv, la marque du groupe Upfield, lance une nouvelle gamme ProActiv Immune qui renforce les défenses naturelles du corps grâce à une recette riche en vitamines et en acide folique....

Upfield lance ProActiv Immune qui aide à renforcer les défenses naturelles du corps

20 avril 2021 à 10:46 |

, ENTREPRISES , NUTRITION

Sodiaal lance un projet de sécurisation du prix du lait

La coopérative laitière Sodiaal met en place un programme pilote sur la sécurisation du prix du lait de ses producteurs adhérents. Un outil qui leur permettrait d’avoir de la visibilité et de...

Damien Lacombe, président de la coopérative Sodiaal

9 avril 2021 à 14:16 |

, SODIAAL , PRODUITS LAITIERS

Matines lance une initiative anti-gaspi avec le Panier du Poulailler

Afin de valoriser l’ensemble de ses œufs, Matines lance le Panier du Poulailler. Tous les œufs ramassés sont ainsi proposés aux consommateurs pour éviter le gaspillage. Elle opte également pour...

Matines lance le Panier du Poulailler pour valoriser l'ensemble de ses œufs (bio et plein air)

8 avril 2021 à 14:31 |

MATINES
, BIO RESPONSABLE

St Hubert se relance sur l’UF végétal

La marque St Hubert, leader du segment des corps gras végétaux, se relance sur le marché de l’ultrafrais végétal après un 1er essai en 2015, qui s’était soldé par un arrêt en 2020. L’entreprise...

St Hubert arrive avec une gamme de six produits ultrafrais végétaux à l'avoine

6 avril 2021 à 14:24 |

ST HUBERT
, PRODUITS LAITIERS

La filière œufs se mobilise pour une revalorisation des prix

Un mois après une double intervention, à Rennes et Nantes, les producteurs d’œufs se mobilisent dans les centres de conditionnement pour perturber l’approvisionnement en GMS. Ils demandent une...