Produits Laitiers

La Laiterie H. Triballat prend des engagements sur le durable

La laiterie familiale H. Triballat, connue pour ses produits à marque Rians, lance des chantiers d’envergure en faveur du durable sur l’élevage, les produits et l’environnement avec un plan à...

Hugues Triballat, président des Laiteries H. Triballat et son file Henri Triballat, directeur de la production laitière

13 avril 2021 à 10:22 |

RIANS
, HUGUES TRIBALLAT

Sodiaal lance un projet de sécurisation du prix du lait

La coopérative laitière Sodiaal met en place un programme pilote sur la sécurisation du prix du lait de ses producteurs adhérents. Un outil qui leur permettrait d’avoir de la visibilité et de...

Damien Lacombe, président de la coopérative Sodiaal

9 avril 2021 à 14:16 |

BOL - BEURRE, OEUFS, LAIT
, SODIAAL

[Dossier] Une année en or pour les marchés milliardaires

Quels sont les marchés milliardaires en GMS ? Comment leurs ventes se sont-elles comportées en 2020 ? Qui a le plus (et le moins) performé ? Y a-t-il des nouveaux entrants ? Les réponses au...

6 avril 2021 à 23:00 |

, PRODUITS ALIMENTAIRES , PGC

St Hubert se relance sur l’UF végétal

La marque St Hubert, leader du segment des corps gras végétaux, se relance sur le marché de l’ultrafrais végétal après un 1er essai en 2015, qui s’était soldé par un arrêt en 2020. L’entreprise...

St Hubert arrive avec une gamme de six produits ultrafrais végétaux à l'avoine

6 avril 2021 à 14:24 |

ST HUBERT
, BOL - BEURRE, OEUFS, LAIT

Daniel Chevreul prend la direction générale de Terra Lacta

La première coopérative laitière de Nouvelle Aquitaine vient d’annoncer l’arrivée de son nouveau directeur général, Daniel Chevreul. L’intérim était jusqu’à présent assuré par l’équipe de...

Daniel Chevreul, directeur général de la coopérative Terra Lacta

6 avril 2021 à 13:51 |

COOPÉRATIVES AGRICOLES
, TERRA LACTA

Danone poursuit la mise en place de son projet Local First

Après 4 mois d’étude du projet Local First, Danone l’a présenté aux instances représentatives à l’international et a lancé une procédure d’information-consultation pour la France. 1 850 emplois...

Gilles Schnepp, président du conseil d'administration de Danone, depuis le départ d'Emmanuel Faber

1 avril 2021 à 10:38 |

DANONE
, ENTREPRISES

Sodiaal détaille son plan de reprise pour Yoplait

La coopérative française laitière confirme être entrée en négociations exclusives avec General Mills pour reprendre les activités de Yoplait en Europe. Avec ce projet, Sodiaal compte investir...

«Cette opération, s’inscrivant dans notre stratégie #Value, initiée en 2017, permet de sécuriser et de consolider la valorisation du lait», explique Damien Lacombe, président de la coopérative Sodiaal.

30 mars 2021 à 23:00 |

SODIAAL
, YOPLAIT

Sodiaal reprend « officiellement » Yoplait

La coopérative française laitière, Sodiaal, a annoncé être entrée officiellement en négociation avec General Mills pour la reprise de Yoplait en Europe. Une acquisition qui renforcerait le pôle...

Sodiaal veut capitaliser sur la forte notoriété de la marque Yoplait

23 mars 2021 à 14:42 |

GENERAL MILLS
, YOPLAIT

Malo enrichit ses yaourts sur lit de fruits

La marque de yaourts Malo étoffe sa gamme « tradition gourmande » avec deux nouvelles recettes au printemps : pêche et kiwi. La gamme de yaourts tradition gourmande sur lit de fruits avec...

La nouvelle recette de yaourts Malo sur lit de fruits

22 mars 2021 à 11:04 |

MALO
, NOUVEAUTÉS PRODUITS

Changement de main en vue pour Yoplait

L’industriel américain General Mills, jusqu’à présent propriétaire de Yoplait à 51 % en Europe, aurait décidé de céder sa part à la coopérative française Sodiaal,qui a déjà 49 % du capital. Le...

En France, la marque à la petite fleur est en recul depuis 2017.

17 mars 2021 à 00:00 |

YOPLAIT
, GENERAL MILLS

Danone investit 6 millions d’euros dans les pots durables

Dans sa laiterie de Bailleul (Hauts-de-France), Danone a décidé d’investir 6 millions d’euros sur trois lignes de production pour accélérer la transition vers les pots durables....

L'usine de Danone à Bailleul qui va oeuvrer sur les pots durables

16 mars 2021 à 12:53 |

DANONE
, DÉVELOPPEMENT DURABLE

« La logique d’Egalim n’est pas encore rentrée dans les mœurs », Robert Brzusczak, président de la FNIL

Quelques jours après la fin des négociations commerciales pour les marques nationales, Robert Brzusczak, président de la FNIL (Fédération Nationale des Industries Laitières) livre à LSA le...

15 mars 2021 à 18:20 |

LOI EGALIM
, FNIL

Négociations commerciales : la coopération laitière n’est pas pleinement satisfaite

Les négociations commerciales sur les produits à marque sont terminées et le bilan, selon la Coopération Agricole Laitière, est en demi-teinte. Les enjeux se portent désormais sur les MDD....

Les coopératives laitières attendent des hausses de tarifs sur les MDD

11 mars 2021 à 16:35 |

COOPÉRATIVES AGRICOLES
, DAMIEN LACOMBE

Faire Bien et Day by Day renouvellent l’expérience du yaourt bio en vrac

Après un premier test mené en 2019, Faire Bien et Day by Day lancent une seconde édition du yaourt bio en vrac. A partir du 10 mars, les consommateurs pourront se fournir dans cinq magasins Day...

La machine Faire Bien de yaourt bio en vrac qui est installé dans 5 magasins Day by Day d'Ile-de-France

10 mars 2021 à 15:26 |

CHRISTOPHE AUDOUIN
, VRAC

Le yaourt « Simple comme bonjour » des Prés Rient Bio débute sa commercialisation

Le projet, Simple comme bonjour, initié et créé il y a trois ans par Christophe Audouin, (directeur général des Prés Rient Bio), est désormais concret. Les premiers yaourts bio, locaux et...

Le yaourt nature bio, fermier et local Simple comme bonjour en format 1,2 kilo

3 mars 2021 à 18:46 |

BIO RESPONSABLE
, CHRISTOPHE AUDOUIN

Danone : Emmanuel Faber abandonne son titre de DG

PDG de Danone depuis 2017, Emmanuel Faber a dû consentir, lors d’un conseil d’administration qui s’est tenu le 1er mars, à se séparer du titre de directeur général. Il garde en revanche la...

Emmanuel Faber occupait depuis décembre 2017 les fonctions de président et de directeur général de Danone

2 mars 2021 à 10:28 |

DANONE
, EMMANUEL FABER

Malo lance un fromage frais à la noix de coco

Malo (Sill Entreprises) innove avec un fromage frais à la noix de coco avec un lait 100 % breton et des morceaux de noix de coco râpée. La marque de yaourts Malo enrichit son...

Les fromages frais Malo à la noix de coco

1 mars 2021 à 17:13 |

MALO
, NOUVEAUTÉS PRODUITS

Danone commence son désengagement auprès du chinois Mengniu

Dans le cadre de la révision de son portefeuille stratégique, Danone a annoncé convertir sa participation indirecte dans China Mengniu Dairy Compagny Limited, en une participation directe. Une...

1 mars 2021 à 11:47 |

DANONE
, ENTREPRISES

Les industriels à la rencontre des agriculteurs - Nestlé Nutrition infantile [Épisode 7/11]

Dossier Alors que le Salon de l'agriculture n'ouvrira pas ses portes cette année, LSA est parti à la rencontre du monde agricole. Onze dirigeants de l'industrie des produits de grande consommation nous...

Donald Herphelin, éleveur laitier et Charlotte David, DG de la nutrition infantile chez Nestlé travaillent ensemble sur les sujets RSE.

1 mars 2021 à 07:00 |

NUTRITION INFANTILE
, NESTLÉ GROUPE

Arrivée d’une nouvelle marque au rayon UF : le Yaourt Français

Le segment de l’ultrafrais doit faire une place à un nouveau-né : Le Yaourt Français, lancé en grande distribution, chez Carrefour Market, en décembre 2020. La gamme composée de trois références...