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surgelés salés
[Dossier] Frais
Dossier Chiffres 44,22 Mrds€ : le chiffre d’affaires du frais LS, à + 4,9 % +3,2% : l’évolution en volume +1,6% L’évolution des prix 44,3% : la part des MDD, à + 0,8 pt...

FRAIS LS
, FROMAGES LAITIERS
Ajinomoto développe sa gamme de surgelés avec des Gyoza
Le spécialiste des produits japonais surgelés, Ajonomoto étoffe sa gamme d’entrées avec une nouvelle référence : le Gyoza au bœuf et légumes. Objectif : démocratiser la nourriture japonaise aux...

NOUVEAUTÉS PRODUITS
, AJINOMOTO
L’apéritif fromager de Tipiak
La marque de surgelés Tipiak innove pour la rentrée avec un pain fondant trois fromages (emmental, mozzarella, brie). Le format avec des parts prédécoupées offre de la praticité aux...

TIPIAK
, NOUVEAUTÉS PRODUITS
Les surgelés lancent une campagne d’envergure
Les Entreprises des Glaces et des Surgelés (EGS) ont décidé de lancer une campagne pour vanter les qualités des surgelés dans l’esprit des Français, mieux faire connaitre la diversité des...

, SURGELÉS SUCRÉS , ENTREPRISES
Indicateurs : Les performances des PME par rayon
Dossier Nielsen nous livre les données complètes sur le poids des PME, rayon par rayon, l’évolution de leurs chiffres d’affaires et du nombre de références. Les PME ont surperformé par rapport à la...

PME
, NIELSENIQ
La rentabilité de Bonduelle chute avec la crise sanitaire
Le groupe familial spécialisé dans la transformation des légumes a enregistré un chiffre d’affaires en croissance de 1,4 % à 2,8 milliards d’euros mais la rentabilité se contracte de 12,1 % à...

BONDUELLE GROUPE
, GUILLAUME DEBROSSE
Ecomiam arrive à la Bourse de Paris
Le 21 septembre, un accord a été donné par l’Autorité des marchés financiers (AMF) pour l’introduction en Bourse du distributeur de produits surgelés, Ecomiam. Cette démarche vise à doter le...

ÉCOMIAM
, DISTRIBUTEURS
Paysan Breton renforce son offre de légumes surgelés
Face à l’engouement des consommateurs et avec une progression des ventes de ses produits surgelés, Paysan Breton adopte un nouveau design pour sa gamme et innove avec une nouvelle référence....

PAYSAN BRETON
, ENTREPRISES
Surgelés salés: des indicateurs en forte progression
Ce qu’il faut retenir De mai 2019 à mai 2020, les ventes des produits surgelés salés sont reparties à la hausse, en raison de la crise sanitaire et du confinement. Les...

, SURGELÉ , VIANDE DE BOEUF
Surgelés salés : une embellie à consolider
La crise sanitaire et le confinement ont fait revenir les consommateurs dans le linéaire des surgelés salés. Une situation inédite depuis le scandale du « horsegate », en 2013. Les industriels...

, ULTRA FRAIS , SURGELÉ
Picard accélère son développement omnicanal
E-COMMERCE L’accélération des usages digitaux, les nouveaux besoins d’expériences clients et la nécessité de mettre en place une nouvelle forme de relation, ont poussé le spécialiste de la distribution de...

PICARD SURGELÉS
, DISTRIBUTION
Marie sort renforcée de la crise
La marque de produits surgelés, qui connaissait déjà une belle dynamique avant la période de confinement, a renforcé ses positions pendant la crise. Elle continue son travail de rénovation de...

MARIE
, ENTREPRISES
Findus fait son arrivée sur le végétal
La marque de surgelés salés, Findus, a décidé de s’ouvrir au végétal. Elle a lancé au printemps une gamme de 11 références allant de l’accompagnement au cœur de repas et une nouvelle viendra...

BIO RESPONSABLE
, FINDUS
[Coronavirus] Findus fait un don de 150 tonnes de produits aux Restos du Cœur
Face à la crise actuelle, Findus a décidé de se mobiliser pour aider les plus démunis avec les Restos du Cœur. L’industriel va donner 150 tonnes de produits, soit l’équivalent de 300 000 repas....

FINDUS
, CORONAVIRUS
Surgelés, la PME Convivial adopte le nutri-score
La marque de viande surgelée, Convivial, a décidé d’apposer le logo nutritionnel, nutri-score, sur l’ensemble de sa gamme de hachée et effeuillée. Le PME Convivial située en Auvergne,...

BIO RESPONSABLE
, VIANDE DE BOEUF
Egalim : la PME Gimbert lance un appel au secours
Avec la limitation et l'encadrement des ventes sous promotion, qui fait partie de la loi Egalim, les PME souffrent. Gimbert Océan, spécialistes des produits de la mer surgelés, a vu son chiffre...

LOI EGALIM
, PME
McCain s’engage pour ses producteurs
A l’occasion de l’assemblée générale du Groupement des Agriculteurs Producteurs de Pommes de terre pour l’industrie (GAPPI), McCain a annoncé une revalorisation du prix pour ses 300 agriculteurs...

LOI EGALIM
, BIO RESPONSABLE
Surgelés salés : Les industriels stimulent le marché
Dossier Après des années de crise, les surgelés salés retrouvent des couleurs. Les industriels lancent des initiatives prometteuses avec des nouveautés bien dans l’air du temps. Ce qu’il faut...

FRAIS FROID
, FRAIS LS
Gabrielle Kalkwijk nouvelle CEO du groupe de surgelés Ardo
Le conseil d’administration du groupe belge Ardo, spécialisé dans la production de légumes, fruits et herbes fraîchement surgelés, a annoncé la nomination de Gabrielle Kalkwijk en tant que CEO....

NOMINATIONS & ORGANISATION
, ENTREPRISES
Des signes encourageants pour les surgelés salés
Le marché des surgelés salés peine à renouer avec la croissance depuis de nombreuses années. Mais les indicateurs sont mieux orientés depuis le début de l’année 2019 et les stratégies mises en...

FRAIS FROID
, SURGELÉ
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