France Farine

La concurrence redouble dans la farine

La fin du monopole de France Farine a fait place à un marché beaucoup plus concurrentiel, où les marques innovent et communiquent pour gagner ou conserver leur place en rayons. Prenez une...

16 juin 2015 à 23:00 |

UNIVERS PRODUITS
, FÉCULENTS CÉRÉALIERS

La filière Bleu-Blanc-Cœur va monter en puissance

La filière Bleu-Blanc-Cœur, qui propose des aliments plus riches en oméga 3 grâce à une alimentation plus variée des animaux, est présente sur près de 750 produits en grande distribution. Et...

La nouvelle campagne a vu le jour en 2014.

3 février 2015 à 14:14 |

FRAIS LS
, CRÉMERIE

Des levures hautes en couleur

BRÈVES Après avoir lancé l’an dernier des farines jaunes, vertes ou rouges, Francine réinvente les codes couleur de la cuisine avec des levures vertes, roses, orange et jaunes. À la manière d’un...

30 octobre 2014 à 00:00 |

EPICERIE

La farine en version mini

Le format nomade s'étend aux produits bruts. Decollogne, fabricant de farine bio haut de gamme pour les professionnels (boulangerie et pâtisserie), tente une percée en GMS avec un format...

13 octobre 2013 à 10:00 |

UNIVERS PRODUITS
, GMS - CENTRES COMMERCIAUX

Les têtes d'affiche

LE CARNET : CÉCILE BASSOT Directrice générale de Sopexa, Cécile Bassot est responsable de la promotion de la gastronomie française à travers le monde. Elle met ses vingt ans...

9 octobre 2013 à 23:00 |

, PÂTISSERIE , E.LECLERC

Francine relooke ses packagings

Plus chic et gourmandes, les préparations Francine évoluent. Le noir renforce donne une dimension premium aux packs. La gamme existe en neuf références pour réaliser crêpes, gaufres, crumbles,...

18 septembre 2013 à 23:00 |

UNIVERS PRODUITS
, PACKAGING

Stratégie : Francine se désengage du rayon frais

Fini les pâtons et pâtes à dérouler pour Francine. La marque de France Farine a pris la décision, au mois de janvier, d'arrêter la commercialisation de ses produits frais « et ce malgré des...

16 mars 2013 à 08:30 |

UNIVERS PRODUITS
, STRATÉGIE

Exclusif LSA: Francine se désengage du rayon frais

La marque était arrivée au rayon des pâtes ménagères au mois de janvier 2011 avec des pâtons. Finis pâtons et pâtes à dérouler pour Francine. La marque de France Farine a pris la décision...

7 mars 2013 à 08:45 |

INDUSTRIELS
, FRAIS NON LAITIER

Les industriels à l'heure de la chandeleur

Le 2 février, les Français feront des crêpes. Les industriels de la farine, des oeufs, du sucre et du lait comptent beaucoup, voire de plus en plus, sur cette fête pour bien commencer l'année....

Pour cette Chandeleur 2013, la marque du groupe Ferrero sera sans doute la plus active sur le terrain de la promotion et des animations. À elle seule, elle déploiera un dispositif intégrant 1 360 journées d'animation en magasins ! Avant de revenir tout aussi fortement pour Mardi gras.

24 janvier 2013 à 00:00 |

UNIVERS PRODUITS
, LUSTUCRU

Francine lance une gamme de pâtes fraîches prêtes-à-dérouler

Après le succès des Monpaton lancés en 2010, Francine complète son offre de pâtes ménagères au rayon frais avec trois nouvelles références prêtes-à-dérouler : feuilletée, brisée et pizza. Les...

24 avril 2012 à 14:29 |

, FRAIS NON LAITIER , INNOVATIONS

Les pâtes ménagères concentrent leurs efforts sur la pizza

Synonyme de dynamisme depuis plusieurs années, la pâte à pizza focalise les principales nouveautés de ce marché en grande forme. Les pâtes ménagères profitent globalement du retour en cuisine...

Alors que le marché progresse sainement, les pâtes à gâteaux et à viennoiseries sont montrées du doigt (- 14,1 % en valeur, - 15,9 % en volume). Il n'empêche, deux acteurs majeurs lancent de nouvelles références : Herta propose une pâte à biscuits sablés au chocolat. Croustipate lance, après les pâtes pour confectionner des croissants et des pains au chocolat, un lot de six briochés, à manger en individuel ou à assembler pour une brioche généreuse.

12 avril 2012 à 23:00 |

UNIVERS PRODUITS
, PÂTES

242,4 millions d’amende pour le cartel de la farine

Après la lessive et l’endive, la farine... L'Autorité de la concurrence française a infligé ce mardi 13 mars de lourdes amendes d'un montant total de 242,4 millions d'euros à des producteurs...

13 mars 2012 à 12:48 |

UNIVERS PRODUITS
, POLITIQUE DE PRIX

La Chandeleur, un virage à bien négocier

En début d'année, la Chandeleur est le deuxième pic d'activité dans les rayons alimentaires, juste après l'Épiphanie. Elle reste un moment clé pour plusieurs catégories, qui travaillent main...

26 janvier 2012 à 00:00 |

UNIVERS PRODUITS
, BOISSONS ET LIQUIDES

Francine propose une édition sportive de « Crêpes en fête »

Le dispositif Crêpes en fête, en place depuis 14 ans et organisée par Francine, met à l’honneur les jeux olympiques de Londres et lance pour l’édition 2012 : « la Chandeleur des Champions ». Pour...

9 novembre 2011 à 15:37 |

ENTREPRISES

Les prix des marques ont augmenté de près de 3% en 6 mois en grande distribution

Les prix des produits de grande consommation ont augmenté de près de 3% en six mois, selon une enquête du magazine 60 millions de consommateurs à paraître aujourd’hui. Le chariot test,...

27 septembre 2011 à 10:21 |

PRIX
, GRANDE DISTRIBUTION

Les consommateurs ont préféré...

Le palmarès de l'innovation exclusif Ipsos Marketing/LSA teste chaque mois, auprès d'un panel de consommateurs, les nouveautés publiées dans LSA. Alimentaire N° 1 Les pâtes en boule de...

3 mars 2011 à 00:00 |

PALMARÈS
, INNOVATION

Francine se met en boule

Malgré l'échec de ses pains précuits, Francine n'a pas coupé court à ses ambitions hors de ses bases. La marque de farine (80 M€ de CA) croit toujours à sa capacité à devenir une marque de...

16 décembre 2010 à 00:00 |

, NOUVEAUTÉS , PRODUITS ALIMENTAIRES

Francine se met en boule

Bien connue pour ses farines, Francine veut devenir une marque de cuisine au sens large. Dès janvier, elle signera une gamme de trois références de pâtes ménagères au rayon frais : pâte à pizza,...

1 décembre 2010 à 16:02 |

HERTA
, INNOVATIONS

Francine se lance dans les pâtes à tarte

La marque du groupe France Farine poursuit son brand-stretching. Malgré l'échec des pains prêts à cuire, la marque continue de croire à son potentiel de marque de cuisine. Prochainement, elle...

27 octobre 2010 à 23:00 |

UNIVERS PRODUITS
, PÂTES

Francine met la main à la pâte

lancement - Connue pour ses farines, la marque a su étendre sa légitimité à l'univers plus global du fait-maison. À ses préparations pour pâtes à crêpes et ses farines à pain, la marque ajoute...

4 juin 2008 à 23:00 |