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Fromages

Alternatives végétales : les « vromages » doivent encore convaincre
Bel lance la 1ère gamme d’alternatives au fromage avec des protéines de lait d’origine non animale
Bel créé une joint-venture avec Britannia Industries pour percer le marché du fromage en Inde
Bel et Standing Ovation s’associent dans le développement des protéines du futur
Les Nouveaux Affineurs font leur arrivée chez Migros
Les Fromages de Suisse travaillent leur démocratisation

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Lactalis va mettre la main sur les fromages italiens Ambrosi
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MoRice lance un tartinable végan issu de ressources françaises
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Violife étend sa gamme de fromages végétaux
Kiri se décline en bio
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Face à l’inflation, Bel revalorise le prix du lait à ses producteurs
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