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Gallia propose une vière, une boisson alcoolisée très tendance

Sylvie Leboulenger |

Univers Produits, Nouveautés produits, Île-de-France |

Publié le 03/05/2022

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Le brasseur Gallia a élaboré avec deux jeunes négociants du Languedoc Roussillon une vière, une boisson à mi-chemin entre une bière et un vin. Explications.

Cette vière est le fruit d'une collab' entre le brasseur Gallia et un jeune négoce languedocien.

Le brasseur Gallia a élaboré une boisson collaborative, une "collab’" comme disent les brasseurs artisanaux. Ils ont réalisé cette collab avec deux jeunes vignerons du Languedoc-Roussillon, Antony Aubert et Jean-Charles Mathieu. Le résultat ? Une vière, soit une boisson à mi-chemin entre la bière et le vin. Cette boisson en édition limitée est un assemblage du cépage […]

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